Kukurydza w śmietanie zostaje zmieniona, przynosząc na imprezę boczek. Pokochasz to danie.
Przez lata kukurydza w śmietanie zyskała złą sławę. Pochodził z puszki i był mniej niż piękny. Na szczęście jesteśmy tutaj, aby dać Ci przepis od podstaw, który sprawi, że będziesz się uśmiechał od ucha do ucha. Jest kremowy, serowy i pełen bekonu. Czego nie kochać?
Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie” sosu zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy
Przepis kukurydziany z serowym bekonem
Porcja 4-6
Składniki:
- 2 łyżki niesolonego masła
- 1 szalotka, mielona
- 1/3 szklanki drobno pokrojonej w kostkę czerwonej papryki
- 4 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy, rozmrożonych
- 1 szklanka gęstej śmietany
- 1/4 szklanki bulionu warzywnego
- 1/3 szklanki rozdrobnionego parmezanu
- 6 pasków chrupiącego gotowanego boczku, pokruszonego
- Sól i pieprz do smaku
Wskazówki:
- Na wysokiej półce rozstawić na średnim ogniu, dodać masło.
- Gdy masło się rozpuści, dodaj szalotkę i czerwoną paprykę i smaż, aż warzywa zaczną mięknąć.
- Dodaj kukurydzę i smaż, aż kukurydza się rozgrzeje.
- Wlej gęstą śmietanę i bulion warzywny i gotuj na wolnym ogniu, aż zgęstnieje.
- Zdejmij z ognia i wymieszaj z parmezanem.
- Wymieszać z boczkiem, a następnie doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Natychmiast podawaj.
Notatka
Użyj kombinacji czerwonej i zielonej papryki, aby stworzyć idealny świąteczny dodatek!
Więcej przepisów na kukurydzę
Przepis na naleśniki z bekonem i kukurydzą
Letni przepis na krab i sałatkę kukurydzianą
Sałatka kukurydziana z awokado i queso fresco przepis