Mój nowy ulubiony to makaron sezamowy. Zazwyczaj przepisy wymagają użycia spaghetti, ale zdecydowałem się zmienić to i zamiast tego użyć makaronu ramen. Uwielbiam je, ponieważ naprawdę wchłaniają sos, a każdy kęs ma wspaniały smak.
Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki
Jeśli masz tylko kilka minut, zanurzysz się w tych cudownie pikantnych makaronach. Zwariujesz na punkcie tego dania.
Łatwy przepis na makaron sezamowy Sriracha
Służy 4
Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 15 minut
Składniki:
- 1/4 szklanki sosu sojowego o niskiej zawartości sodu
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 3 łyżki oleju sezamowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 2 łyżki sosu Sriracha plus więcej do dekoracji
- 2 łyżki ciemnobrązowego cukru
- 2 paczki makaronu ramen (opakowania smakowe wyrzucone)
- 2 zielone cebule, zielone szczyty pokrojone w cienkie plasterki
- 2 łyżki sezamu
Wskazówki:
- W małej misce wymieszaj sos sojowy, czosnek, olej sezamowy, ocet, sos Sriracha i ciemnobrązowy cukier. Odłożyć na bok.
- Zagotuj wodę w średnim garnku na dużym ogniu. Gdy woda się zagotuje, dodaj 2 opakowania suszonego makaronu ramen i gotuj, aż będzie gotowe.
- Odcedź makaron i wlej go z powrotem na patelnię. Ciepły makaron polać sosem i wymieszać, aby makaron wchłonął cały ten wspaniały sos.
- Dodaj plastry zielonej cebuli i sezamu. Skrop dodatkową porcją Sriracha, jeśli chcesz.
Więcej przepisów inspirowanych kuchnią azjatycką
Łatwa patelnia z indyka azjatyckiego
Azjatycka sałatka z makaronem
Azjatyckie kalmary adobo
