Przepis na farsz z indyka i ziół – SheKnows

instagram viewer

Dla mnie farsz jest najważniejszą częścią posiłku Dziękczynienia. Nie wyobrażam sobie świętowania bez talerza tego pikantnego, komfortowego jedzenia. Zapach i smak przypominają mi moje Święto Dziękczynienia, w których pomagałam mamie i babci zrobić wszystko od zera. Chociaż pakowana mieszanka jest pyszna, nie może się równać z niesamowitym smakiem domowego nadzienia. Poza tym przygotowanie nie zajmuje dużo więcej czasu!

Jamie Oliver
Powiązana historia. Przepis Jamiego Olivera na „dorabianie sosu” zawiera najbardziej niezwykły tajny składnik, jaki kiedykolwiek widzieliśmy
Farsz z kiełbasy z indyka

Z kiełbasą z indyka, obfitym, świeżym pieczywem i tonami smażonych i karmelizowanych warzyw, ten przepis na farsz ma wszystkie cechy pysznego posiłku!

Kiełbasa z indyka i farsz ziołowy

Wydajność: 8 (3/4 szklanki) porcji

Składniki:

  • 10 szklanek pokrojonego w kostkę chleba na zakwasie
  • 3 łyżki masła
  • 2 szklanki posiekanej cebuli
  • 1 szklanka posiekanego selera
  • 15 uncji kiełbasy z indyka bez osłonek
  • 3 łyżki suszonego tymianku
  • 3 łyżki świeżej szałwii
  • click fraud protection
  • 3 łyżki świeżej pietruszki
  • 1/2 łyżeczki pokruszonego czarnego pieprzu
  • 2 szklanki niskosodowego bulionu z kurczaka
  • 1 szklanka wody
  • 1 duże jajko
  • Spray do gotowania

Wskazówki:

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
  2. Ułóż chleb warstwami na blasze lub płytkiej patelni. Piec w 350 stopniach F. przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloru, przewracając chleb, jeśli jest warstwowy. Wyłącz piekarnik; pozostaw patelnie w piekarniku na 30 minut lub do momentu, aż chleb będzie chrupiący.
  3. Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
  4. Dodaj cebulę i seler; gotuj przez 11 minut lub do miękkości. Mieszaj często.
  5. Przełóż warzywa do dużej miski.
  6. Dodaj kiełbasę na patelnię. Zwiększ ciepło; smaż, aż się zrumienią, mieszając, aby pokruszyć się na kawałki.
  7. Wyjmij kiełbasę z patelni i dodaj do mieszanki warzywnej. Dodaj chleb, zioła i pieprz i wrzuć. Odłożyć na bok.
  8. Połącz bulion, szklankę wody i jajko.
  9. Skrop mieszanką bulionową na chlebie i wrzuć.
  10. Łyżkę wymieszać do szklanego lub ceramicznego naczynia do pieczenia o wymiarach 13 x 9 cali pokrytego sprayem do gotowania i przykryć folią.
  11. Piecz przez 25 minut, a następnie zdejmij folię i gotuj jeszcze 25 minut, aż się zrumienią.

Więcej przepisów na Święto Dziękczynienia

Przepisy na Święto Dziękczynienia możesz zrobić z wyprzedzeniem
Przepisy na Święto Dziękczynienia o niskiej zawartości węglowodanów
Przepisy na przystawki na Święto Dziękczynienia