3 Absolutnie pobłażliwe przepisy na grillowany ser – SheKnows

Do nowego roku minęło zaledwie kilka tygodni i już mamy dość reklam odchudzających, reklam tabletek odchudzających i wpisów na blogu o jarmużu. W zdrowym życiu chodzi o umiar, a czasami oznacza to zjedzenie zatykającej tętnice kanapki z serem z grilla. I wierzymy, że jeśli masz zamiar zjeść grillowany ser, powinien to być odpust.

Powiązana historia. Wysłuchaj nas — najnowszy przepis Marthy Stewart na zupę jest w rzeczywistości idealny na gorące letnie dni

To nie są twoje codzienne sammy; w rzeczywistości nigdzie w tym poście nie znajdziesz przeciętnego nadzienia z sera z grilla. Te kanapki są wypełnione niesamowitymi składnikami, takimi jak brie, bekon, jalapenos, a nawet makaron z serem. Zapomnij o tych postanowieniach na jeden dzień i oddaj się!

Służy 1

Składniki:

• 2 kromki chleba ciabatta
• 1-1/2 łyżki masła
• Około 1/3 szklanki sera cheddar i sera
• 1 plasterek sera provolone
• 2 sztuki boczku

Wskazówki:

1. Rozgrzej patelnię lub prasę do panini.
2. Posmaruj obie kromki chleba masłem. Ułóż ser, makaron, ser i bekon na 1 kromce chleba. Na wierzch z drugim kawałkiem chleba i lekko dociśnij do siebie.
3. Umieść kanapkę na prasie grillowej i dociśnij ją. Ugotuj kanapkę, aż obie strony się zarumienią, a ser się rozpuści.

Służy 1

Składniki:

Na kanapkę:

• 2 kromki chleba na zakwasie lub ciabatta
• 3 uncje sera Brie
• 1-1/2 łyżki masła
• 1 łyżka miodu

Na dżem jagodowy:

• 2 szklanki jagód
• 1-1/2 szklanki cukru
• 3/4 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżki octu balsamicznego
• 1 łyżeczka startej skórki z cytryny
• 1/2 łyżeczki cynamonu

Wskazówki:

1. Aby zrobić dżem, zmiksuj jagody w robocie kuchennym. Przełóż jagody do garnka i wymieszaj cukier, sok z cytryny, ocet, skórkę z cytryny i cynamon. Doprowadź mieszaninę do pełnego wrzenia, stale mieszając. Gotuj przez co najmniej 1 minutę.
2. Zmniejsz ogień i wlej mieszaninę do słoików Mason i przykryj pokrywką. Schłodź przez co najmniej godzinę.
3. Rozgrzej maszynkę do panini lub patelnię.
4. Aby złożyć kanapkę, umieść 2 kromki sera Brie na 1 kromce chleba. Przykryj ser 2 łyżkami dżemu, a następnie włóż kolejny lub dwa plasterki sera. Na wierzch z drugą kromką chleba.
5. Włóż kanapkę do patelni lub opiekacza do panini i dociśnij, aż chleb stanie się złotobrązowy, a ser całkowicie się rozpuści.

Przepis zaadaptowany z Gotowanie w szafie

Służy 1

Składniki:

• 2 kromki chleba na zakwasie lub ciabatta
• 2 poppersy jalapenos, pokrojone wzdłuż na pół i pozbawione pestek
• 1 łyżka masła
• 2 łyżki serka śmietankowego
• 2 plastry pokrojonego sera provolone, mozzarelli lub cheddar
• 2 łyżki queso dip

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F. Jalapenos położyć na blasze do pieczenia i posypać solą i pieprzem. Piecz papryki, aż szczyty zaczną czernieć, czyli około 8 minut. Pozwól papryce ostygnąć, a następnie obierz skórkę.
2. Obficie posmaruj każdą kromkę chleba. Rozłóż serek śmietankowy na obu kromkach chleba. Posyp jalapenos, serem provolone i dipem queso. Na wierzch z drugą kromką chleba.
3. Umieść kanapkę w rozgrzanym patelni. Dociśnij i gotuj, aż kanapka zostanie zgrillowana, złocista, a ser się rozpuści.

Niechlujny grillowany ser Joe
3 przepisy na kanapki z grillowanym serem
Wędzona Gouda, grillowany ser z szynką i jabłkami