Naleśniki to idealny sposób na rozpoczęcie dnia. Nawet w Boże Narodzenie. Zazwyczaj w wakacyjne poranki lubię mieć lekkość, ponieważ dzień jest zawsze wypełniony jedzeniem. Kiedy wyszłam za mąż za męża, dowiedziałam się, że jego rodzina postępuje w odwrotny sposób. Są duże na śniadanie i małe przez resztę dnia.
Dlatego kiedy wymyśliłem te naleśniki, wiedziałem, że będą idealne na rodzinne, świąteczne śniadanie. Ciepłe naleśniki pachnące gałką muszkatołową polane kremowym sosem serowo-jajerkoniakowym? Jak można nie zakochać się w tych świątecznych klapkach na patyku?
Naleśniki ajerkoniakowe polane kremowym kremowym serem ajerkoniakowym z polewą
Eggnog nie służy tylko do picia. Te smaczne naleśniki są pełne smaku ajerkoniaku i gałki muszkatołowej i skropione sosem z serka i jajka. To Boże Narodzenie w formie naleśnika.
Służy 4
Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 30 minut
Składniki:
Na naleśniki
- 2 filiżanki Bisquick
- 1-1/2 szklanki ajerkoniaku
- 2 łyżki ciemnego rumu z przyprawami
- 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Do glazury
- 4 uncje serka śmietankowego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka pasty z ziaren wanilii
- 1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
- 4 łyżki ajerkoniaku (plus więcej w razie potrzeby)
Wskazówki:
Na naleśniki
- Do dużej miski dodaj wszystkie składniki i ubij, aż się połączą i będą gładkie.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i wlej 1/4 szklanki ciasta na naleśniki na patelnię.
- Smaż, aż brzegi się zetkną, a środek naleśnika zacznie bulgotać, następnie odwróć i kontynuuj gotowanie, aż zrumienią się na dnie.
- Kontynuuj, aż całe ciasto zostanie zużyte.
Do glazury
- W małej misce wymieszaj wszystkie składniki na gładką masę.
- Dodaj więcej ajerkoniaku, jeśli glazura jest zbyt gęsta lub więcej cukru pudru, jeśli glazura jest zbyt cienka.
Zobacz wszystkie nasze artykuły świąteczne
Więcej przepisów na naleśniki
Patelnie do naleśników nadziewane bekonem
Naleśniki Oreo
Naleśniki z kukurydzy i cheddaru
