Czy jest coś lepszego niż zanurzenie się w ciepłym, musującym dipie? Ma wszystkie wymagania idealnej przekąski — śmiesznie łatwe, tony sera, dużo przypraw, na wierzchu bekon i idealne z piwem. To także najlepsza wymówka, by zjeść chipsy kukurydziane. (Możesz ulec pokusie, aby po prostu zjeść ten dip łyżką, ale Twoi goście prawdopodobnie woleliby, abyś trzymał się frytek. Moja rada: chwyć łyżkę, gdy wyjdą.)
Przepis na dip kukurydziany
Składniki:
- 4 pieczone zielone chili (np. Anaheim lub Hatch, jeśli jest w sezonie), posiekane
- 8 uncji kwaśnej śmietany
- 16 uncji serka śmietankowego
- 1/2 szklanki czarnej fasoli
- 1 szklanka posiekanego sera paprykowego
- 1 puszka kukurydzy
- 1/4 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżka pieprzu cayenne
- Sól i pieprz do smaku
- 1/2 małej cebuli posiekanej
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- Świeża kolendra, do posypania
- Pokrojony gotowany boczek, do posypania
Obejrzyj film, aby dowiedzieć się, jak zrobić ten tandetny dip. Wystarczy połączyć składniki i piec, aż będzie musujące. Jest super łatwy i idealny na przekąskę w dniu gry.
Więcej przepisów na dip
Wolnowarowy dip nacho chili to najprostszy sposób na urozmaicenie dnia gry (WIDEO)
3 przepisy na dip z Bliskiego Wschodu bez tahini, którymi można się delektować, gdy masz alergię na sezam
Serowy dip z fasoli bez pieczenia ze wszystkim, czego możesz chcieć
