Kto może się oprzeć przystawkom wielkości kęsa? Te lekkie kubki do dipów ze szpinakiem to świetny sposób na podanie klasycznego jedzenia na imprezę.
Powiązana historia. Pizze Mini Prosciuitto Giada De Laurentiis są nieodparcie słodkie i pyszne?
Jedz swoją zieleninę
Kto może się oprzeć przystawkom wielkości kęsa? Te lekkie kubki do dipów ze szpinakiem to świetny sposób na podanie klasycznego jedzenia na imprezę.
Przenieś dip szpinakowy na wyższy poziom, podając go w kubkach wielkości kęsa wykonanych z pieczonych opakowań wonton. Idealnie nadają się na brunch, baby shower lub koktajl.
Przepis na małe kubki ze szpinakiem
Wydajność 12
Składniki:
- 24 owijarki wonton
- 2 łyżeczki oliwy z oliwek
- 1 szalotka, mielona
- 1 ząbek czosnku, posiekany
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej cebuli, podzielone na części
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1 opakowanie (1,4 uncji) mieszanki warzyw (jak Knorr)
- 2 szklanki świeżych liści szpinaku baby
- Sok z 1 cytryny
- 6 uncji zwykłego greckiego jogurtu
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Włóż 2 owijki wonton i wciśnij do każdej filiżanki formy do muffinek. Piecz przez 5-6 minut lub do momentu, gdy końcówki owijek wonton zaczną się brązowieć. Wyjąć z piekarnika i odstawić, pozostawiając w formie do muffinek.
- W międzyczasie rozgrzej olej na dużej patelni. Podsmaż szalotkę, czosnek i połowę zielonej cebuli, aż zmiękną. Dodaj sól, pieprz i tymianek i wymieszaj z młodym szpinakiem. Gotuj do zwiędnięcia szpinaku, często mieszając. Dodaj dip warzywny, cytrynę, czosnek i jogurt i dobrze wymieszaj, aby połączyć.
- Podzielić równomiernie nadzienie do każdej z wstępnie upieczonych miseczek wonton, po około czubatą łyżkę stołową.
- Piecz przez 10 minut, aż nadzienie lekko się zarumieni. Na wierzch z resztą zielonej cebuli. Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej.
Więcej codziennego smaku
Klopsiki z kurczaka bawole
Tajskie wrapy z sałatą drobiową
Hummus z pieczonych pomidorów truflowych
