Myślisz, że twoim najlepszym daniem z grzybów jest konkurs na przepis? MarxFoods.com organizuje jesienny konkurs na przepisy na kurki. Wpisz swój najbardziej pożądany przepis na grzyby, a możesz wygrać dwa funty kurek i 25 kompletów ekologicznej zastawy stołowej. Czytaj dalej, aby uzyskać więcej informacji i przepisów.
Wzywam wszystkie przepisy na grzyby kurkowe
Lato i jego obfitość owoców minęły, ale jesień przynosi wiele dzikich przysmaków – w tym złotą kurkę grzyby. ”Kurki są jedną z głównych atrakcji jesiennego sezonu grzybowego” - powiedział Justin Marx, dyrektor generalny MarxFoods.com, internetowego firma specjalizująca się w żywności. „Nie mogę się doczekać, aby dowiedzieć się, co domowi kucharze robią z kurkami i nie mogę się doczekać dodania nowych przepisów do mojej kolekcji”.
Marx jest tak podekscytowany, że chce nagrodzić zwycięzcę niebieską wstążką dwoma funtami świeżych kurek i 25 nakryć z biodegradowalnych talerzy w kształcie sześciokąta.
Termin konkursu na kurki upływa 19 września 2008 r. Przepisy będą oceniane przez pracowników MarxFoods.com pod względem smakowitości, kreatywności i innowacyjności. Tylko jeden przepis na osobę. Zwycięzca zostanie ogłoszony 24 września 2008 r.
Aby uzyskać więcej informacji i wprowadzić swój cenny przepis na grzyby kurkowe, odwiedź stronę MarxFoods.com. Możesz również sprawdzić poprzednich zwycięzców konkursu, a także swój konkurs na ten rok (lub po prostu zainspirować się wieloma pysznymi przepisami, takimi jak ten poniżej).
Sycylijski gulasz z kurkami i łososiem
Serwuje 4
Ten przepis, wprowadzony przez Roxanne Chan, łączy łososia i kurki w szybki i obfity włoski gulasz.
Składniki:
1 funt kurków, oczyszczonych i pokrojonych w cienkie plasterki
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki włoskich ziół przyprawowych
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku, posiekane
2 szalotki, posiekane
2 puszki (14,5 uncji każda) bulionu warzywnego lub drobiowego
2 szklanki świeżo gotowanego łososia w płatkach
2 szklanki szpinaku baby
2 pomidory rzymskie, posiekane
1 puszka (15 uncji) małej białej fasoli, opłukanej i osuszonej
1/4 szklanki pokrojonych w plasterki czarnych oliwek bez pestek
1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka kaparów
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki skórki z cytryny
1/2 łyżeczki mielonego białego pieprzu
Świeży ser kozi, pokruszony do dekoracji
Wskazówki:
W misce wymieszaj kurki, mąkę, sól i zioła i wymieszaj, aby się pokryły. Rozgrzej olej na 4-kwartowej patelni na średnim ogniu. Dodać kurki, czosnek i szalotki. Gotuj, mieszając, przez 3 minuty. Dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami. Gotuj, aż szpinak zwiędnie, od 1 do 2 minut. Każdą porcję posyp kozim serem. Podawać z chrupiącym chlebem lub polentą.
MarxFoods.com będzie organizować konkursy na przepisy co miesiąc aż do końca roku. Pamiętaj, aby sprawdzić szczegóły. W następnej kolejności odbędzie się konkurs na najlepszy przepis na ostrygi.
Dodatkowe przepisy z grzybami
- Wspaniałe przepisy na grzyby dla smakoszy
- Przepisy na grzyby
- Zdobądź witaminę D z grzybów D-licious
- Indycze Burgery Z Grzybami
- Omlet ze szpinakiem, fetą i pieczarkami
