Czy wspomnienie o Nutelli przenosi twój umysł w błogie miejsce bogatych i kremowych wspomnień? Najwyraźniej nie jesteś jedyny. Chociaż Google Trends klasyfikuje czekoladowe orzechy laskowe pod czekoladą i masłem orzechowym, wyszukiwanie w Google dla Nutelli wygeneruje ponad 5 milionów wpisów (czekolada ma ponad 22 miliony). Nutella powstała w latach 40. XX wieku jako sposób na zwiększenie podaży czekolady, ale ta słodka i marzycielska pasta do smarowania rozwinął kultowych fanów na całym świecie, a teraz ma nawet dzień na jego cześć – Światowy Dzień Nutelli przypada 5 lutego. Czytaj dalej, aby uzyskać smaczny wybór Przepisy na nutellę.
Historia Nutelli
Nutella w swojej pierwotnej formie została po raz pierwszy stworzona w latach 40. XX wieku przez Pietro Ferrero, cukiernika i założyciela firmy Ferrero w regionie Piemont we Włoszech.
W tym czasie kakao brakowało z powodu reglamentacji żywności z powodu II wojny światowej, więc czekolada była bardzo ograniczona. Ferrero użyło orzechów laskowych – których w północno-zachodnich Włoszech jest pod dostatkiem – aby zwiększyć podaż czekolady.
Ta oryginalna forma Nutelli została faktycznie zrobiona w bochenkach i zawinięta w folię. To sprawiło, że popularny przysmak można było łatwo pokroić i umieścić w kanapkach. Według Nutella na stronie internetowej dzieci wyrzucały chleb i zjadały tylko plasterki Nutelli, które wtedy określano jako makaron gianduja.
Ferrero przerobił swój produkt na pastę w słoiku. Kremową mieszankę z orzechami laskowymi i czekoladą można było łatwo rozsmarować na chlebie – i zyskało to uznanie wielu matek we Włoszech. Stało się to znane jako superkrema gianduja, aby odzwierciedlić, że była to rozpowszechnialna wersja gianduja.
Popularna pasta do smarowania została ostatecznie przemianowana na „Nutella” w 1964 roku, a pochodzenie słowa to „orzech”, a „ella” nadało mu miękkie zakończenie (podobnie jak jego błoga konsystencja). Nutella została po raz pierwszy sprowadzona z Włoch do USA ponad 20 lat temu i od tego czasu zyskała na popularności.
W związku z rosnącym popytem na Nutellę, firma Ferrero, również producent renomowanych czekolad Rocher i Rondnoir, wybudowała fabrykę w Somerset w stanie New Jersey. Od tego czasu Nutella jest sprzedawana w alejkach z masłem orzechowym w sklepach w całych Stanach Zjednoczonych. Nutella jest obecnie sprzedawana w ponad 75 krajach na całym świecie i przewyższa wszystkie marki masła orzechowego razem wzięte!
>> 5 rzeczy do zrobienia z Nutellą
Mmmmm, wiele zastosowań Nutelli
Chociaż smarowanie Nutellą na chlebie lub toście jest oczywiste, czekoladową pastą z orzechów laskowych można delektować się na wiele innych pysznych sposobów.
- Rozłóż na przygotowanym cieście do pizzy i posyp pokrojonymi owocami i serem ricotta.
- Zatul się w naleśnikach z smażonymi brzoskwiniami i serkiem śmietankowym lub kozim serem.
- Rozłóż na spód tartej skórki i wypełnij kremem waniliowym, a na wierzch jagodami.
- Wymieszać z serem ricotta i marmoladą pomarańczową i użyć do nadziewania francuskich tostów.
- Z Nutellą robimy pastę pannini, nadziewaną plastrami sera i zielonym jabłkiem.
- Wymieszać z zmiękczonymi lodami i ponownie zamrozić.
- Puree z twarogiem i podawaj jako dip do plastrów jabłek lub gruszek, a nawet paluszków jicamy.
- Zrób deser Nutella quesadilla.
- Używaj jako wypełnienie do ciastek kanapkowych.
- Rozłóż na tortilli i wypełnij salsą owocową.
- Podgrzej i polej ciasto aniołem.
- Służy do mrozu deserowych ciast.
- Ułóż w cieście do babeczek lub babeczek przed pieczeniem.
- Wymieszaj z odrobiną chili lub cayenne, aby uzyskać pikantną pastę do smarowania.
>> Zdobądź nasze ulubione włoskie przepisy, porady podróżnicze, wystrój, styl i wiele więcej!
