Z powodu powodzi w Queensland i Victorii, które w marcu podniosły ceny produktów o 11 procent, będziesz musiał wykazać się kreatywnością, jeśli nadal chcesz otrzymywać witaminy i składniki odżywcze bez rozbijania banku. Na szczęście kilka substytucji może zapewnić tyle samo — jeśli nie więcej — odżywiania za mniej.
Jagody mrożone
Przy cenach jagód często przekraczających 6 lub 7 USD, możesz zaoszczędzić, kupując mrożone opakowania pojedynczych owoców lub mieszanych jagód. Często dostaniesz więcej owoców za swoje pieniądze dzięki mrożonym odmianom, które zwykle utrzymują się gdzieś w przedziale od 5 do 6 USD. Możesz użyć mrożonych owoców w koktajlach proteinowych, płatkach owsianych i wypiekach.
Mrożone mieszanki warzywne
Podobnie jak mrożone owoce, opakowania z mrożonymi warzywami mogą również zabrać Cię daleko, gdy próbujesz włączyć produkty do swojej diety. Występują w wielu odmianach, od marchwi, kukurydzy i brokułów po groszek, paprykę i warzywa w stylu azjatyckim. Są albo tak samo zdrowe jak lub
Oczywistym podejściem do gotowania mrożonych paczek warzywnych jest włożenie ich do kuchenki mikrofalowej lub gotowanie w wodzie, aby służyć jako dodatek do obiadu, można ich używać również na wiele innych sposobów. Możesz zmieszać je z ciepłym daniem z makaronu na kolację lub schłodzonym przystawką na lunch lub grilla. Warzywa można również stosować w zupach, wypiekach i zapiekankach, tak jak w przypadku świeżych produktów.
Komosa ryżowa
Komosa z nasionami jest dla Ciebie tak samo dobra jak świeże warzywa. Jest bogata w białko i błonnik pokarmowy oraz ma więcej żelaza niż mięso. Zawiera również witaminy i minerały, takie jak cynk, magnez i witamina E. Kosztuje około 6 dolarów za 500-gramowy pakiet, ale może ci to wystarczyć na długo. Potrzebujesz go tylko trochę i działa na wszystkie trzy posiłki i deser.
Owsianka
Generyczna płatka owsiana jest tania, ale nadal tak samo pożywna jak produkty markowe, jeśli nie bardziej, ponieważ nie jest aromatyzowana dodanymi cukrami. Opakowanie owsa marki sklepowej może kosztować kilka dolarów mniej niż zwykłe. Możesz połączyć swoją kraść z rozmrożonymi mrożonymi jagodami lub dodać do niej inne tanie, ale zdrowe produkty, takie jak suszone owoce lub sułtanki.
Ciecierzyca
Porcja tych ziaren jest liczona jako porcja warzyw i jest pełna witamin i składników odżywczych, zwłaszcza białka. Możesz je znaleźć za mniej niż 1 USD — często za jedyne 69 centów — puszkę. Używaj tych niezwykle wszechstronnych ziaren w zupach, sałatkach, makaronach, daniach mięsnych i daniach marokańskich. Możesz też przetrzeć je na hummus lub po prostu schrupać, wykładając je na blachę do pieczenia w piekarniku na kilka minut.
Więcej pomysłów na przepisy
Pomysły na pomarańczowy obiad
Pomysły na zielony obiad
Pomysły na brązowy obiad