3. Holenderskie naleśniki dla dzieci
Po fiasku bezmącznego ciasta czekoladowego martwiłem się, że spróbuję holenderskie naleśniki dla dzieci. Jajka są tym, co sprawia, że naleśniki stają się tak cudownie puszyste na brzegach, pozostając jednocześnie kremowe w środku. Czy VeganEgg byłby w stanie wystąpić?
wegański
Smak: Naprawdę pyszne. Bez smaków, tylko dobroć domowego małego naleśnika.
Tekstura: ten naleśnik nie miał opuchniętej tekstury tradycyjnego holenderskiego naleśnika dla dzieci. To było bardziej jak babeczka lub zwykły naleśnik, chociaż pozostał trochę w środku, jak prawdziwy.
Ogólnie: nie powiedziałbym, że jest to idealny zamiennik tradycyjnego holenderskiego naleśnika dla dzieci, ale zdecydowanie był naprawdę dobry. Prawdopodobnie ponownie użyłbym VeganEgg w tym przepisie, nawet wiedząc, że tekstura będzie trochę gęstsza niż w zwykłym przygotowaniu.
Więcej:21 „mięsnych” wegańskich substytutów, które pomogą Ci pozbyć się nawyku bekonu i kiełbasy
Nie weganin
Smak: Pyszne!
Konsystencja: lekka, trzeszcząca i puszysta na brzegach, gęsta i kremowa w środku.
Ogólnie rzecz biorąc: był to dość standardowy holenderski naleśnik dla dzieci, zarówno pod względem smaku, jak i tekstury. Można powiedzieć, że tradycyjne jajko ma moc zakwaszania, której brakuje VeganEgg.
