Jestem miłośniczką gadżetów kuchennych, zwłaszcza gadżetów do pieczenia, które dają mi jeszcze jeden sposób na zrobienie moich ulubionych, wysokowęglowodanowych smakołyków. Ponieważ nie przepadam za smażeniem, uwielbiam patelnie do pączków Wilton, które dają mi możliwość zrobienia tuzina pączków w piekarniku – bez bałaganu na gorącym oleju. Dodanie chińskiego proszku z 5 przyprawami do mojego ciasta pączkowego nadaje niezwykły i pożądany smak, którego po prostu nie znajdziesz w sklepie z pączkami.
Jestem miłośniczką gadżetów kuchennych, zwłaszcza gadżetów do pieczenia, które dają mi jeszcze jeden sposób na zrobienie moich ulubionych, wysokowęglowodanowych smakołyków. Ponieważ nie przepadam za smażeniem, uwielbiam moje Patelnie do pączków Wilton które dają mi możliwość upieczenia tuzina pączków w piekarniku — nie wymaga bałaganu na gorącym oleju. Dodanie chińskiego proszku z 5 przyprawami do mojego ciasta pączkowego nadaje niezwykły i pożądany smak, którego po prostu nie znajdziesz w sklepie z pączkami.
Pieczone Pączki Wegańskie z 5 Przyprawami
Wydajność 12
Składniki:
-
T
- 1 Mąkę o wszechstronnym przeznaczeniu
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1-1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka chińskiego proszku z 5 przyprawami
- 1/2 szklanki zwykłego mleka sojowego
- 1/2 łyżeczki octu jabłkowego
- Przygotowany Ener-G za ekwiwalent 1 jajka
- 1/4 szklanki masła wegańskiego
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- Cukier drobny do posypania
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i spryskaj dwie patelnie do pączków po 6 sztuk sprayem do gotowania.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i 5 przypraw.
- W małym rondlu na średnim ogniu wymieszaj mleko sojowe, ocet, substytut jajka i masło. Gotuj, często mieszając, aby rozpuścić masło. Nie przegrzewaj.
- Dodaj mieszankę mleka sojowego do mieszanki mąki i mieszaj, aż składniki się połączą.
- Podziel ciasto na foremki do pączków.
- Piecz przez 12 do 14 minut lub do momentu, gdy tester ciasta wyjdzie czysty.
- Odwróć patelnie na ruszcie.
- Posyp je bardzo drobnym cukrem lub pozwól im ostygnąć i skropić ulubionym wegańskim glazurą.
T
T
T
T
T
T
T
Smaczniejsze wegańskie przepisy na śniadanie!