Zdrowe zawijane burrito z indyka, zamień tortille na świeże warzywa – SheKnows

Te chude okłady burrito z indyka są wykonane z zielonych liści kołnierzyka zamiast tradycyjnych tortilli, co stanowi super zdrowy pomysł na kolację.

Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasny i pikantny smakołyk po świątecznym posiłku

Noc meksykańskiego jedzenia to moja ulubiona noc. Najczęściej mam ochotę na nachos z serem lub burrito duszone w sosie śmietanowym. Chociaż są smaczne, nie zawsze są najzdrowszą opcją.

A gdybym ci powiedział, że możesz cieszyć się wszystkim, co kochasz w burrito, ale sprawić, że będziesz super zdrowy i wolny od poczucia winy? W tych burrito użyłam bardzo chudego mielonego indyka, a zamiast tortilli użyłam organicznych liści kapusty warzywnej do pakowania wszystkiego.

Możesz dodać dowolne ulubione dodatki, tak jak w przypadku zwykłego burrito. Spróbuj użyć zwykłego jogurtu greckiego zamiast kwaśnej śmietany, aby zastąpić chudymi składnikami, świeżego awokado i dużej ilości kolendry i pokrojonych w kostkę pomidorów dla smaku.

Przepis na zdrowe burrito z indyka w zielonym opakowaniu z kołnierzykiem

Zamień te tortille z mąki na świeże zielone liście kapusty, aby owinąć te super zdrowe, niskowęglowodanowe i bezglutenowe burrito z indyka.

Wydajność 4-6

Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 10 minut | Całkowity czas: 25 minut

Składniki:

Do nadzienia

• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 funt bardzo chudego mielonego indyka
• 1 kopertowa przyprawa do taco
• 2 łyżki wody
• 4-6 dużych zielonych liści kapusty

Polewy

• Pomidory pokrojone w kostkę
• Cebula pokrojona w kostkę
• Rozdrobniony ser do wyboru (np. cheddar)
• Zwykły grecki jogurt lub kwaśna śmietana
• Kolendra
• Awokado

Wskazówki:

1. Podgrzej dużą, nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu.
2. Dodaj oliwę z oliwek i indyka. Łyżką połam indyka na kawałki, aby równomiernie się ugotować i gotuj bez przykrycia przez 6 do 7 minut lub do momentu, gdy indyk nie będzie już różowy, a soki będą klarowne.
3. Dodaj przyprawę do taco i wodę. Gotuj przez kolejne 2–3 minuty lub do czasu, aż woda się ugotuje.
4. Zdjąć indyka z ognia i podzielić między zielone liście kapusty.
5. Udekoruj wybranymi dodatkami, takimi jak pomidory, cebula, sery, śmietana, świeża kolendra itp.
6. Mocno złóż boki zielonych liści kołnierzyka do środka i zwiń burrito.
7. Przekrój na pół i od razu ciesz się.

Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.

Więcej chudych przepisów

20 pomysłów na chude koktajle
3 chude przepisy na awokado
Chudy jednogarnkowy kurczak Alfredo