Niedzielna Kolacja: kanapki BELT z pastą z suszonych pomidorów – SheKnows

Słyszałeś o kanapce BLT. Co może sprawić, że ktoś będzie bardziej serdeczny i jeszcze smaczniejszy? Co powiesz na dodanie jajka i pysznego pasty do smarowania? Kanapki BELT z pastą z suszonych pomidorów są idealne na łatwy posiłek!

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się prostym włoskim przepisem, który pozwoli Ci wyjść z letniej zapaści kulinarnej

Niektórzy mówią, że nie zadzieraj z perfekcją, ale od czasu do czasu fajnie jest spróbować! Spraw, aby niedzielny obiad był wyjątkowy dzięki kanapkom BELT z pastą z suszonych pomidorów. Te kanapki są proste w wykonaniu i naprawdę są prawdziwą ucztą! Ten przepis wykorzystuje nieutwardzony irlandzki bekon, który jest dostarczany w okrągłych plasterkach i jest nieco grubszy niż standardowe paski. Jeśli zdecydujesz się na użycie zwykłego bekonu w stylu delikatesowym, nadal będziesz zadowolony (użyj 3-4 plasterków na kanapkę)! Możesz szybko ubić pastę, ale nadal będziesz mieć smaczny posiłek, jeśli zamiast tego użyjesz zwykłego majonezu na swojej kanapce.

Kanapka BELT z przepisem na pastę z suszonych pomidorów

Służy 2

Składniki:

Na kanapkę

• 4 grube kromki wiejskiego chleba, opiekane
• 4 plastry nieutwardzonego irlandzkiego bekonu, ugotowane (po dwa na każdą kanapkę). Jeśli używasz bekonu w stylu delikatesowym, użyj 3-4 paski na kanapkę)
• 2 jajka sadzone, ugotowane według Twoich upodobań
• 6 uncji sałaty, podzielonej
• 4-6 świeżych plastrów pomidora, podzielonych
• 2 łyżki masła

Do spreadu

• 1/2 szklanki majonezu
• 1/4 szklanki suszonych pomidorów pakowanych w oleju
• 1 ząbek czosnku

Wskazówki:

1. Wrzuć suszone pomidory i czosnek do robota kuchennego i zmiksuj na gładką masę.
2. Dodaj majonez do małej miski i wymieszaj z mieszanką suszonych pomidorów. Dobrze wymieszaj i odstaw na bok.
3. Boczek ugotować i odstawić.
4. Dodaj masło na średniej wielkości patelnię do saute, a gdy będą gorące, dodaj jajka i gotuj według własnego uznania (np. zbyt łatwe, zbyt twarde).
5. Podpiecz kromki chleba. Po upieczeniu dodaj pastę do smarowania z jednej strony każdej kromki chleba.
6. Dodaj 2 kawałki bekonu irlandzkiego do 1 kromki chleba, a następnie dodaj 1 jajko, sałatę i plasterki pomidora. Nałóż drugą kromkę chleba i podawaj.

Twoja rodzina będzie zachwycona, gdy będziesz pasował na niedzielny obiad!

Więcej przepisów na niedzielny obiad

Dynia żołędzia z dzikim ryżem
Makaron z brukselką
Burgery z łososia z domowym sosem tatarskim