Nadejście jesieni wysyła mnie do kuchni, aby upiec ciasteczka i wiele innych słodkich przepisów na pocieszenie. Te wegańskie ciasteczka są idealnym przysmakiem po szkole, a także popularnym wypiekiem na wyprzedaży. Zamień na mąkę bezglutenową i masz idealny deser bez alergenów.
Nadejście jesieni wysyła mnie do kuchni, aby upiec ciasteczka i wiele innych słodkich przepisów na pocieszenie. Te wegańskie ciasteczka są idealnym przysmakiem po szkole, a także popularnym wypiekiem na wyprzedaży. Zamień na mąkę bezglutenową i masz idealny deser bez alergenów.
Malinowy odcisk palca
Plony 24
Składniki:
-
T
- 2 szklanki oleju kokosowego
- 1 szklanka cukru pudru
- 1/4 szklanki mleka kokosowego
- Sok z 1 cytryny
- 4 szklanki mąki uniwersalnej
- Szczypta soli
- 1/2 szklanki konfitur malinowych
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
- W misce miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową wymieszaj olej kokosowy, cukier, mleko kokosowe i sok z cytryny. Miksuj na wysokim poziomie, aż będzie gładka.
- W średniej misce wymieszaj mąkę i sól.
- Dodaj mieszankę mąki do miski miksera i miksuj na niskim poziomie, aż się zwilżą. Zeskrob miskę i miksuj przez kolejną minutę.
- Uformuj ciasto w 24 kulki.
- Ułóż kulki ciasta na 2 wysmarowanych tłuszczem blachach do pieczenia i delikatnie je spłaszcz. Użyj palców, aby ścisnąć krawędzie, aby je fletować, jeśli chcesz.
- Użyj tylnej części małej łyżeczki i wciśnij wcięcie w górnej części każdego ciasteczka.
- Piec przez 10 minut, obracając blachy do pieczenia po 5 minutach.
- Wypełnij każde ciastko konfiturą. Piecz przez 5 minut dłużej, obracając po 2-3 minutach.
- Ciasteczka ostudzić na blachach do pieczenia przez 10 minut.
- Przenieś ciasteczka na ruszt i pozwól im ostygnąć jeszcze przez 10 do 15 minut przed jedzeniem.
- Przechowuj całkowicie schłodzone ciasteczka w hermetycznym pojemniku, wyłożonym woskowanym papierem.
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
T
Więcej pysznego wegańskie przepisy na wypieki!
Zostaw komentarz
Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.