Rabarbarowe muffinki z kruszonką – SheKnows

Jestem teraz na kopnięciu z rabarbaru i wydaje mi się, że nie mam dość czerwonej łodygi. Ten wegański przepis na śniadanie jest wyśmienity jako poranny posiłek lub łatwa popołudniowa wegańska przekąska z wysoką szklanką mrożonej herbaty.
Jestem teraz na kopnięciu z rabarbaru i wydaje mi się, że nie mam dość czerwonej łodygi. Ten wegańskie śniadanie przepis jest pyszny jako poranny posiłek lub łatwa popołudniowa wegańska przekąska z wysoką szklanką mrożonej herbaty.

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni

Rabarbarowe muffinki z okruchami

Sprawia, że ​​12

Składniki:

T
• 2 łyżki mielonego lnu

T

• 6 łyżek wody

T

• 1/2 szklanki oleju kokosowego

T

• 1/3 szklanki nektaru z agawy

T

• 1/4 szklanki waniliowego mleka sojowego

T

• 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej

T

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

T

• 1/2 łyżeczki soli

T

• 2 szklanki pokrojonego rabarbaru

T

• 1/4 szklanki cukru pudru

T

• 1 szklanka pokrojonych migdałów

T

• 1 szklanka zapakowanego brązowego cukru

T

• 2 łyżki mąki uniwersalnej

T

• 1/2 szklanki schłodzonego masła wegańskiego, takiego jak Earth Balance

T

• 1 łyżeczka mielonego cynamonu

T

• 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. i spryskaj 12 filiżankową patelnię do muffinek sprayem do gotowania.

T

2. W małej misce wymieszaj len i wodę. Odstawić na 5 minut.

T

3. W mikserze wyposażonym w łopatkę ubij olej kokosowy i agawę na jasną i puszystą masę.

T

4. Dodaj mieszankę lnu do mieszanki oleju kokosowego i ubijaj, aż dobrze się połączą. Ubij w mleku sojowym.

T

5. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do miski miksera i dobrze wymieszaj.

T

6. Wrzuć rabarbar z cukrem granulowanym.

T

7. W cieście wymieszać rabarbar i migdały. Napełnij filiżanki do muffinek ciastem na muffinki.

T

8. W małym robocie kuchennym wymieszaj brązowy cukier, mąkę uniwersalną, masło wegańskie, cynamon i gałkę muszkatołową. Puls do łączenia.

T

9. Posyp ciasto na babeczki mieszanką brązowego cukru.

T

10. Piecz przez 20 minut lub aż babeczki odskoczą po dotknięciu i lekko się zrumienią.

T

11. Schłodzić na patelni przez 10 minut, a następnie ostrożnie wyjąć i podawać na ciepło.

Bardziej smaczne śniadanie wegańskie? przepisy kulinarne!

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.