Miesiące letnie nareszcie nadeszły i teraz, gdy spotkania towarzyskie znów stają się czymś, chcemy wyjść na całość, świętując letnie wakacje. To oznacza wiele świąteczny wystrój na zewnątrz i oczywiście, niezapomniane desery że Marta Stewart sama byłaby dumna, by służyć. W tym roku staramy się, aby nasze wspaniałe desery były proste, wykorzystując produkty kupione w sklepach i świeże, sezonowe jagody. Więc bez zbędnych ceregieli, pozwól, że przedstawię Ci jedyny przepis na deser, jakiego potrzebujesz tego lata: pizzę z cukrowymi ciasteczkami z jagodami.
Nie daj się zwieść — chociaż wygląda fantazyjnie, nie może być prostsze. Oto, czego potrzebujesz:
Składniki:
- Kupione w sklepie ciasto z cukrem
- 1 opakowanie 8 uncji serka śmietankowego, zmiękczonego
- 1/4 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka wanilii
- Truskawki
- Maliny
- Jagody
- Galaretka morelowa
- Gorąca woda, 1-2 łyżki stołowe
Wskazówki:
- Pokrój ciasto na cienkie plasterki. Chcesz, żeby miały około 1/4 cala grubości.
- Wciśnij je do wysmarowanej tłuszczem 12-calowej patelni do pizzy.
- Piecz w 350 stopniach przez 10-12 minut lub do momentu, gdy skórka się zarumieni. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed przeniesieniem skórki do naczynia do serwowania.
- W misce połącz jedno opakowanie zmiękczonego serka śmietankowego, cukru pudru oraz wanilii i śmietanki.
- Rozłóż lukier na schłodzonej skórce ciasteczek.
- Umyj i pokrój jagody, a następnie ułóż jagody we wzór na polewie z serka śmietankowego.
- Połącz kilka łyżek gorącej wody z około 1/4 szklanki galaretki morelowej. Mieszaj, aż galaretka będzie cienka i łatwo spłynie z łyżki.
- Pędzlem nałóż glazurę morelową na owoce.
- Wstaw do lodówki na 30 minut przed podaniem.
Cieszyć się!
Zanim wyjedziesz, sprawdź nasze podsumowanie letnich koktajli poniżej:
