Batoniki piernikowe z lukrem imbirowym skrystalizowanym – SheKnows

Batoniki piernikowe to idealny wegański deser lub przekąska dla dzieci lub dla głodnych gości w oczekiwaniu na Święto Dziękczynienia lub ucztę bożonarodzeniową.

Powiązana historia. Martha Stewart właśnie podzieliła się kremowym curry z brokułami, które będziesz miał powtarzać tej jesieni

Batoniki Piernikowe z Lukierem z Krystalizowanego Imbiru

Sprawia, że ​​60

Składniki:

• 2 łyżki mielonego lnu

• 6 łyżek wody

• 3-1/4 szklanki mąki uniwersalnej

• 1/2 szklanki cukru pudru

• 2 łyżeczki sody oczyszczonej

• 2 łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego

• 1 szklanka margaryny wegańskiej, podzielona

• 1 szklanka wody

• 2/3 szklanki melasy

• 4 szklanki cukru cukierniczego

• 1/4 szklanki mleka sojowego

• 1/2 szklanki mielonego, skrystalizowanego imbiru

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. i nasmaruj patelnię do galaretek.
2. W małej misce połącz len z wodą i odstaw na 5 minut.
3. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, sodę oczyszczoną i przyprawę do ciasta dyniowego.
4. W misce miksera stojącego wyposażonego w nasadkę łopatkową wymieszaj 1/2 szklanki margaryny, wody, melasy i mieszanki lnu. Miksuj na średnich i niskich obrotach do połączenia.
5. Dodaj mieszankę mąki i miksuj na średnich obrotach, aż składniki się połączą i zwilżą.
6. Wylej ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia i piecz przez 18 do 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. Przenieś arkusz na ruszt i całkowicie ostudź.
7. W dużej misce wymieszaj pozostałe 1/2 szklanki margaryny, cukier cukierniczy i mleko. Ubijaj ręcznym mikserem elektrycznym na niskim poziomie, aż składniki się połączą.
8. Piernik posmarować lukrem i posypać skrystalizowanym imbirem. Pokrój w batoniki i podawaj.

Więcej wegańskich deserów

Przepis na wegańskie miętowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Wegańskie ciasteczka toffi
Wegański mus czekoladowy na ciemną noc

Zostaw komentarz

Możliwość dodawania komentarzy nie jest dostępna.