Pieczone brukselki – SheKnows

Pieczone brukselki to zdrowa świąteczna przystawka, która może po prostu zasmakować w wybrednych podniebieniach.
Pieczone brukselki to zdrowa świąteczna przystawka, która może po prostu zasmakować w wybrednych podniebieniach.

Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne

Pieczona Brukselka

Przepis dzięki uprzejmości szefa kuchni Anthony'ego, szefa kuchni Centrum Długowieczności Pritikin.

Służy 8

Składniki:

T
• 2 funty brukselki, przycięte, każda połówka

T

• 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

T

• 2 litry wody

T

• 2 łyżki Pritikin Uniwersalna przyprawa

T

• 2 łyżki posiekanego czosnku

Wskazówki:

T
1. Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

T

2. Zagotuj wodę w dużym garnku. Dodaj sodę oczyszczoną, a następnie brukselkę. Wyłącz płomień i odstaw na 2 minuty.

T

3. Odcedź i wymieszaj z czosnkiem i przyprawą Pritikin.

T

4. Połóż brukselkę na blasze do pieczenia i piecz przez 15 minut lub do lekkiego zrumienienia.

T

5. Podawać na gorąco.

Uwaga szefa kuchni: Stwórz własną uniwersalną przyprawę Pritikin, mieszając granulowaną cebulę, granulowany czosnek, pieprz cytrynowy bez soli i paprykę.

Smaczniejsze wegańskie przepisy na święta!