To mojito jest równie ładne, co smaczne. Odrobina słodyczy z arbuza, odrobina limonki i odrobina cząbru z bazylii tworzą chłodny i orzeźwiający koktajl.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się jesiennym deserem lodowym, z którego się ślinimy
Więcej:Shirley Temple mojito: Dla wszystkich dobrych dziewczyn, które dorastały, by kochać rum
Zdjęcie: Nancy Foster/SheKnows
Jestem wybrednym zjadaczem arbuzów. Jeśli arbuz jest choć trochę za miękki, to zamiast jeść go na zimno, lubię go używać do napojów takich jak ten.
W przypadku wersji bezalkoholowej po prostu pomiń rum i dodaj trochę więcej arbuza.
Przepis na mojito z arbuzem i bazylią
Służy 2
Całkowity czas: 6 minut
Składniki:
- 2 szklanki pokrojonego w kostkę arbuza bez pestek (bez skórki)
- 1-1/2 szklanki sody klubowej
- 1/2 wyciśniętej limonki
- 3 średnie i duże liście świeżej bazylii (do mojito)
- 3 uncje lekkiego rumu
- 2 szklanki kostek lodu (do serwowania szklanek)
- 2 cienkie plasterki arbuza (ze skórką do przybrania)
- 2 małe gałązki bazylii (do dekoracji)
Więcej:Mojito z krwawą pomarańczą
Wskazówki:
- Do blendera dodaj arbuza i zmiksuj, aż będzie płynny. Za pomocą sitka przecedzić do miarki lub dzbanka do nalewania. Wlej odcedzony, klarowny płyn arbuzowy z powrotem do blendera.
- Dodaj sodę klubową, sok z limonki, liście bazylii i rum. Pulsuj, aż bazylia się rozpuści.
- Podawaj z lodem i udekoruj arbuzem i bazylią.
Przed wyjazdem obejrzyj nasz pokaz slajdów poniżej:
