10 wykwintnych sałatek inspirowanych szefem kuchni – SheKnows

Wraz z początkiem nowego roku, nasze diety również. Ale w tym roku rozważ to bardziej jako zmianę stylu życia, a będziesz na dobrej drodze do wyrobienia nowego zdrowego nawyku żywieniowego. Te wspaniałe sałatki utorują Ci drogę.

Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się wyjątkowym pikantnym twistem na kantalupach, które są idealnym letnim dodatkiem

Przygotowanie wykwintnej, inspirowanej szefem kuchni sałatki w domu jest łatwe, jeśli zastosujesz się do kilku prostych wskazówek i zrobisz notatki z sałatek, które odkryliśmy w Internecie.

• Nie komplikuj. Jasne sałatki Cobb są pełne wszystkiego, co kochasz, ale czasami mniej znaczy więcej. Wybierz kilka kluczowych składników i zaprezentuj je.
• Pamiętaj o równowadze smaków. Będziesz mieć ochotę na słodki, kwaśny i pikantny w każdym kęsie (w zależności od sałatki).
• Połącz różne tekstury. Połącz miękką sałatę maślaną z chrupiącą kruchą pistacjową. Mocno zielony jak jarmuż z miękkim, płynnym jajkiem na wierzchu. Tekstury sprawiają, że Twoje sałatki są interesujące.
click fraud protection
• Zjedz tęczę. Duża różnorodność zieleni, warzyw korzeniowych i kolorowych winegret sprawia, że ​​sałatka osiąga rangę restauracji.

Ten przepis, autorstwa blogerki Shanny Shad of Pineapple & Coconut, łączy wspaniałe tekstury z przegrzebków i mango, zwieńczone chrupiącym orzechem kokosowym. Atrakcyjny jest również kolor.

Sałatki muszą zawierać nie tylko warzywa. Uwielbiamy tę sałatkę z makaronem jako bazą i lekkim dressingiem, który ją zrównoważy.

Surówka ta jest ubrana w miodowo-limonkowy vinaigrette jalapeño, który naprawdę podkreśla smak tej sałatki. Blogerka Liz w The Lemon Bowl również dzieli się pewnymi korzyściami zdrowotnymi płynącymi z rzodkiewki.

Dodatek orzechów włoskich i bekonu nadaje tej sałatce nie tylko konsystencję, ale także orzechowe i pikantne nuty w surowej sałatce.

Pobierz przepis >>

Sałatki z kapusty to nie tylko letnie miesiące. Ta aromatyczna sałatka od Karen's Kitchen Stories zawiera cios z dodatkiem orzeszków ziemnych dla tekstury i azjatyckiego akcentu klasycznego slaw.

Uwielbialiśmy sos ranczo chipotle Carolyn, blogerka All Day I Dream About Food, który idealnie komponuje się z tą sałatką.

Połączenie zimowych jagód z kremowym awokado tworzy świetną sezonową sałatkę.

Uwielbiamy używać pełnych ziaren jako bazy do przepisu, a komosa ryżowa to nasze ulubione zboże do przygotowywania sałatek.

Klasyczne zimowe warzywa korzeniowe, te słodkie ziemniaki są gotowane na grillu i pełne smaku.

Brokuły są nie tylko świetną bazą do sałatek, ale są też bardzo sycące i smaczne.

Więcej przepisów na sałatki

Ciepła tajska sałatka z kurczakiem
Sałatka z pieczonych buraków z winegretem mandarynkowym
Sałatka z ciecierzycy i czarnej soczewicy z fetą