Boczek jest nie tylko na śniadanie i BLT. Boczek może być niesamowitym składnikiem ciastek, lodów i nie tylko. Sprawdź te pyszne przepisy na słono-słodkie przysmaki z bekonu.
Powiązana historia. Ariel Young jest wreszcie w domu po przerażającej katastrofie Britt Reid, ale czeka ją długa rekonwalescencja
Boczek w czekoladzie
Służy 12
Miłośnicy czekolady powiedzą Ci, że dzięki czekoladzie wszystko jest lepsze — nawet bekon. Ten słono-słodki smakołyk jest ulubieńcem na targach państwowych, ale możesz go przygotować we własnej kuchni. To zabawne jedzenie na imprezę, które z pewnością sprawi, że Twoi goście będą rozmawiać.
Składniki:
- 12 grubych plastrów boczku
- 12 drewnianych szaszłyków
- 1 szklanka półsłodkich chipsów czekoladowych
- 1 łyżka skracania
- 6 uncji białej czekolady, roztopionej
- brązowy cukier
- Sól koszerna
- Drobno posiekane orzechy pekan
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F. Każdy pasek bekonu nawlec na drewniany szpikulec i umieść na ruszcie w formie do pieczenia.
- Piecz 20 do 25 minut, aż będzie chrupiąca. Schłodzić boczek.
- Kawałki czekolady w kuchence mikrofalowej i tłuszcz do rozpuszczenia. Mieszaj, aż będzie gładka.
- Za pomocą szczypiec zanurz każdy pasek bekonu w polewie czekoladowej, a następnie ułóż na blasze wyłożonej papierem woskowanym.
- Skrop roztopioną białą czekoladą. Posyp cukrem, solą, orzechami pekan i innymi dodatkami (kokos, pieprz, chipsy jabłkowe itp.) według uznania.
- Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki do twardości.
