Tajemnica została ujawniona: „nienazwany meksykański łańcuch” w sercu epidemii salmonelli rozprzestrzenił się w 10 stanach, został teraz potwierdzony jako Taco Bell.
Żywność z HuffPost poinformował na początku tego tygodnia, że dochodzenie przeprowadzone przez Food Safety News miało na celu znalezienie źródła epidemii salmonelli. Jak się okazuje, Winny jest Taco Bell za epidemię, która zachorowała co najmniej 68 osób w październiku i listopadzie 2011 r.
Nie pierwszy raz…
Taco Bell, która jest siecią Yum Brands, została W centrum tych problemów wcześniej. W sierpniu 2010 r. CDC potwierdziło, że co najmniej 155 osób w 21 stanach zachorowało na salmonellę wywołaną przez jedzenie spożywane w Taco Bell. Dorobek Taco Bell nie daje nam wiele komfortu, ale ludzie nadal jedzą w tych lokalach niemniej jednak, co nasuwa pytanie: Czy społeczeństwo jest skłonne zaryzykować bezpieczeństwo żywności dla szybkiego, wygodnego i? niedrogie jedzenie?
W odpowiedzi na te zarzuty niedawne oświadczenie Taco Bell wydaje się zaprzeczyć, że wina powinna całkowicie spaść na nich:
„CDC stwierdziło, że zdrowie publiczne nie jest zagrożone, a ten incydent całkowicie się skończył. Nie zidentyfikowali źródła pożywienia choroby przenoszonej drogą pokarmową, która miała miejsce w październiku i listopadzie 2011 roku. CDC wskazało, że niektórzy chorzy jedli w Taco Bell, podczas gdy inni nie. Uważają, że problem prawdopodobnie wystąpił na poziomie dostawcy, zanim został dostarczony do jakiejkolwiek restauracji lub punktu gastronomicznego. Bardzo poważnie traktujemy jakość i bezpieczeństwo żywności”.
Dlaczego jeść poza domem?
Przy wszystkich dostępnych dziś przepisach dla smakoszy łatwo jest zostać w domu i samemu ugotować te tacos. Może nie jest tak szybki jak drive-thru, ale może być jeszcze smaczniejszy.
Wypróbuj te make-at-at-home przepisy na taco >>
Więcej wiadomości o jedzeniu
Różowy śluz zniknął z hamburgerów McDonald’s
Wybierasz się do Vegas? Uważaj na wodę!
5 Wprowadzających w błąd twierdzeń na etykietach żywności
