Niedawno opublikowane badania mówią o konsekwencjach zmuszania dzieci do czyszczenia talerzy w miarę ich wzrostu.
Powiedzenie dziecku, aby zjadło całe jedzenie na jego talerzu, może zadziałać, gdy jest małym dzieckiem, ale ćwiczyć może prowadzić do otyłości, gdy dziecko rośnie.
Jest to zgodne z nowym raportem University of Minnesota, który wykazał, że nawet dwie trzecie rodziców nadal zachęca nastolatki do czyszczenia talerzy – nawet jeśli dziecko ma nadwagę. Badania ukażą się w majowym numerze Pediatriai obejmował dwa oddzielne badania, które przeprowadzono kilka lat temu.
Badanie wykazało, że rodzice nastolatków nadal stosują kontrolowanie zachowań związanych z jedzeniem, nakazując niektórym jeść więcej, a innym mniej. Przykłady stwierdzeń kontrolujących obejmowały mówienie takich rzeczy jak „Muszę mieć pewność, że moje dziecko nie je za dużo słodyczy” lub „Gdybym nie kierował lub nie regulował sposobu żywienia mojego dziecka, zjadłoby ono za dużo swoich ulubionych jedzenie."
Działania ograniczające występowały częściej u rodziców dzieci z nadwagą, podczas gdy rodzice wywierali presję na dzieci, które nie miały nadwagi. Rodzice, którzy nakłaniali dzieci do jedzenia, odpowiadali następującymi stwierdzeniami: „Jeśli moje dziecko mówi: »Nie jestem głodny«, i tak staram się je nakłonić do jedzenia”.
Badacze mówią, że dzieci rodziców, którzy ograniczali jedzenie, częściej miały nadwagę lub otyłość.
„Rodzice stosują wysoki poziom kontroli, taki jak restrykcje i naciski na jedzenie” — zauważyła autorka badania Katie Loth, zarejestrowany dietetyk, doktorant i asystent naukowy na University of Minnesota w Minneapolis.
„Byłem zaskoczony niektórymi zachowaniami rodziców, takimi jak uczucie, że ich dzieci powinny myć talerze i nie marnować jedzenia” – dodał Loth. „W latach pięćdziesiątych czyszczenie talerza oznaczało coś innego. Z biegiem czasu wielkości porcji wzrosły, a jeśli zachęcisz dzieci do polegania na wskaźnikach środowiskowych, takich jak ilość jedzenia jest na ich talerzach lub o porze dnia, stracą zdolność polegania na wewnętrznych sygnałach, aby wiedzieć, czy są głodne, czy pełny."
powiązane tematy
Czy Twoje dziecko jest otyłe?
Ogranicz niezdrowe jedzenie, zwiększ aktywność, aby zwalczyć dzieciństwo
Dzieci jedzą mniej na małych talerzach
