Przepisy na ogony – Strona 2 – SheKnows

Powiązana historia. Chili Marthy Stewart zyskuje bogaty, odważny smak z tego jednego sekretnego składnika

Siedmiowarstwowy dip

Od 6 do 8 porcji

Składniki:

• 16 uncji smażonej fasoli
• 2 szklanki posiekanego białego sera cheddar
• 2 szklanki posiekanego sera cheddar
• 1 1/2 funta gotowanego posiekanego kurczaka
• 8 uncji kwaśnej śmietany
• 2 awokado, pokrojone w kostkę
• 1 szklanka salsy
• 1 szklanka czarnych oliwek, pokrojonych w plastry
• 2 pomidory, pokrojone w kostkę
• 2 zielone cebule, pokrojone w plastry

Wskazówki:

1. Rozłóż smażoną fasolę na dnie tacy do serwowania lub plastikowego pojemnika. Na wierzch dodaj 1/2 serów i kurczaka. Na wierzch posypać kwaśną śmietaną, a następnie posypać awokado. Posmaruj salsę i posyp oliwkami, pomidorami, resztą sera i zieloną cebulką.
2. Przykryj pojemnik plastikową folią i schłódź, aż będzie gotowy do podania. Podawać w temperaturze pokojowej z chipsami tortilla.

Chili z indyka i białej fasoli

Od 6 do 8 porcji

Składniki:

• 1 biała cebula, posiekana
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 1 1/2 funta mielonego indyka
click fraud protection
• 8 uncji puszki pokrojonej w zielone chili
• 2 łyżeczki mielonej kolendry
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• 1/4 łyżeczki mielonych goździków
• 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
• Sól i biały pieprz do smaku
• 1 funt dużej białej fasoli namoczonej przez noc
• 6 filiżanek bulionu z kurczaka
• 2 szklanki posiekanego sera Colby Jack

Wskazówki:

1. Podsmaż cebulę, czosnek i indyka w dużym garnku przez 8 do 10 minut, aż indyk się zrumieni. Dodaj paprykę, kolendrę, oregano, goździki, pieprz cayenne, sól i pieprz i mieszaj około 5 minut.
2. Dodaj 3/4 fasoli i bulionu; zmiksuj pozostałą fasolę w blenderze i dodaj do garnka. Delikatnie zagotuj chili i gotuj przez 10 do 15 minut, aż indyk się ugotuje.
3. Udekoruj serem, gdy będziesz gotowy do podania.

Uwaga: chili można ponownie podgrzać na przenośnej płycie kuchennej lub grillu, gdy jest gotowe do podania.

Owsiane ciasteczka z rodzynkami

Na 40 ciastek

Składniki:

1. 2 1/2 szklanki szybko gotującego się zwykłego płatka owsianego
2. 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
3. 3/4 szklanki jasnobrązowego cukru
4. 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
5. 3/4 szklanki masła, zmiękczonego
6. 1 pudełko czekoladowe brownie mix
7. 1/4 szklanki wody
8. 1/4 szklanki oleju roślinnego
9. 1 jajko
10. 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich
11. 1 szklanka rodzynek

Wskazówki:

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F i posmaruj masłem blachę do pieczenia 13 x 9 cali.
2. Połącz płatki owsiane z mąką, brązowym cukrem i sodą oczyszczoną; ubić na maśle.
3. Połącz brązową mieszankę z wodą, olejem i jajkiem, a następnie wymieszaj mieszankę owsianą, orzechy włoskie i rodzynki. Włóż ciasto do przygotowanej patelni i piecz przez 35 do 45 minut lub do momentu, gdy wykałaczka będzie czysta.
4. Ostudzić na ruszcie przed pokrojeniem.

Więcej o sztuce tailgating

Wskazówki dotyczące ogonowania od „The Tailgate Guy”

Jay „The Tailgate Guy” DiEugenio, autor Mam tu imprezę na tylnej klapie!, nauczył się sztuki spóźniać się na ogon od tych, którzy robią to najlepiej — od fanów. Jay oferuje kilka wskazówek, jak zorganizować wyjątkową imprezę na tylnej klapie.

Więcej tailgating przepisów i pomysłów

• Przewodnik po piwie dla dziewcząt
• Dyniowe Chili. przy tylnej klapie
• Przekąski do gry w piłkę nożną