Zapomnij o dietach niskowęglowodanowych, teraz wszyscy jesteśmy o makaronie – i nie możemy się nacieszyć producentem makaronu Luca Donofrio Instagram karmić.
Więcej: 15 makaroników z cudownie świeżym spojrzeniem na okrągły smakołyk
Donofrio, który pracuje dla nowojorskiego Włocha jedzenie market Eataly (zabierz nas tam teraz), robi mnóstwo zdjęć na swoim iPhonie, aby miłośnicy makaronu z Instagrama mogli się ślinić.
Z pewnością produkuje makaron, na który pięknie się patrzy – ale tylko tak długo, jak my też bardzo chcemy go zjeść.
Sprawdź niektóre z jego najbardziej apetycznych postów.
Tortellini z kaczki i kasztanów na Walentynki
„Stało się moją pasją numer jeden w życiu” – napisał Donofrio. „Dla mnie to po prostu inna forma artystycznej ekspresji”.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Ricotta, speck i radicchio creste di gallo
„Istnieją setki różnych rodzajów kształtów i opcji – możesz z tym zrobić wszystko” – powiedział. „Uwielbiam przesuwać granice”.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Cappellacci dei briganti
Umiejętności Donofrio zostały opisane jako „podnoszące makaron do sztuki”.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Fusilli al freetto
Udowodnienie, że makaron naprawdę można zrobić w każdy kształt.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Więcej: 10 razy australijskie jedzenie przejęło Instagram
Cappellacci nadziewane ricottą, mascarpone, miodem i serem Calcagno
Donofrio nadzoruje produkcję 2268 kilogramów makaronu tygodniowo.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
karamele
Makaron czy cukierki? Równie kuszące.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Baccalà i ziemniaki
Dorsz solony i ziemniaki? Jeśli tak to wygląda, spróbujemy.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Portfolio Donofrio
Znany jako wszystko makaronu.
Zobacz ten post na Instagramie
Post udostępniony przez Luca Donofrio (@lucacappuccinodonofrio)
Popraw swoje słownictwo dotyczące makaronu, obserwując Luca Donofrio na Instagramie.
Więcej: Jak zrobić domowe tagliatelle bez przyrządu do makaronu