Podawaj ten świątecznie kolorowy i zdrowy wegański przepis jako część sylwestrowego menu, a następnie zrób go ponownie i ponownie, aby uzupełnić błonnik, przeciwutleniacze i pyszny smak, aby pozostać na bieżąco z noworoczną dietą Rezolucja.
Podawaj ten świątecznie kolorowy i zdrowy wegański przepis jako część sylwestrowego menu, a następnie zrób go ponownie i ponownie, aby uzupełnić błonnik, przeciwutleniacze i pyszny smak, aby pozostać na bieżąco z noworoczną dietą Rezolucja.
Powiązana historia. Wegańskie menu wielkanocne
Sałatka z czarnej fasoli i pieczonej kukurydzy z chipsami tortilla
Służy 16
Składniki:
-
T
- 3 kolby kukurydzy
- 1 czerwona papryka, przekrojona na pół, posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 puszki (15 uncji) czarnej fasoli, wypłukanej, odsączonej
- 2 zielone cebule, pokrojone w plastry (zielona i biała część)
- Skórka i sok z 1 limonki
- 1/4 szklanki drobno posiekanej świeżej kolendry
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.
- Kukurydzę i paprykę natrzeć oliwą i posypać solą i pieprzem.
- Ułóż na blasze do pieczenia i piecz, od czasu do czasu obracając, aż kukurydza lekko się zrumieni. Jeśli pieprz zacznie szybko czernieć, wyjmij go z piekarnika i połóż na desce do krojenia.
- W międzyczasie dodaj pozostałe składniki do dużej miski.
- Za pomocą ostrego noża usuń ziarna kukurydzy z kolb i posiekaj paprykę. Dodaj do miski i wymieszaj, aby połączyć. Dopraw solą i pieprzem.
- Jeśli chcesz, możesz również dodać więcej oliwy z oliwek i soku z limonki.
- Podawać z chipsami tortilla.
T
T
T
T
T
T
Więcej wegańska rozrywka przepisy kulinarne!
