Spotkałeś kiedyś kogoś, kto nie przepada za meksykańskim jedzeniem? Nie? A to dlatego, że wszyscy uwielbiają tego typu kuchnię. Dlaczego więc nie urządzić kolacji, na której znajdą się ulubione meksykańskie potrawy? Założymy się, że nikt nie odrzuci Twojego zaproszenia!
Może po prostu masz ochotę na odrobinę Meksyku, ponieważ nie jedziesz tam w przerwie marcowej; a może po prostu nie chcesz czekać na stolik w Grand Electric w Toronto na taco. A może po prostu chcesz oddać się wspaniałej kuchni z przyjaciółmi. Bez względu na powód, teraz jest idealny czas, aby ugotować ulubione dania i urządzić przyjęcie.
A bonus kuchni meksykańskiej? Jest w dużej mierze bezglutenowa (ponieważ wiele składników składa się z kukurydzy), więc nie musisz martwić się o przygotowywanie oddzielnych potraw dla przyjaciół z celiakią lub nadwrażliwością na gluten.
guacamole
Czym jest meksykańska impreza (lub jakakolwiek impreza, jeśli o to chodzi) bez gigantycznej miski guacamole? (Musi być gigantyczny, bo wszyscy kochają guac!) I, z umiarem, nie musisz mieć wyrzutów sumienia z powodu jego zjedzenia — awokado (główny składnik) jest naładowane zdrowymi tłuszczami. Wypróbuj ten przepis na
Wskazówka: Pamiętaj, aby kupować awokado na długo przed przyjęciem, aby miały trochę czasu na dojrzewanie. Jeśli chcesz, aby szybko dojrzały, wrzuć awokado do papierowej torby i zostaw na ladzie — w ciągu kilku dni powinny być gotowe.
Fajitas
Załóż stację fajita, gdzie Twoi goście będą mogli wypełnić i zapakować własne fajitas. Uwzględnij te stek fajitas dla drapieżników, te pikantne krewetki i pomarańczowe fajitas dla osób nie jedzących czerwonego mięsa i tych fiesta wegetariańska fajitas dla wegetarian. Pamiętaj, aby kupić bezglutenowe okłady dla nietolerujących glutenu i wrażliwych kumpli.
Salsa
Pozwól swoim gościom wybrać własny poziom ostrości, oferując wybór świeżych sals. Te cztery Salsa opcje przepisów zapewnią im dobrze skomponowany asortyment do wyboru.
Enchiladas
Jeśli wolisz nie być przywiązany do pieca, smażąc elementy do fajitas, enchiladas może być dla Ciebie lepszym wyborem na danie główne. Możesz przygotować danie z wyprzedzeniem i włożyć je do piekarnika, aby upiec tuż przed przybyciem gości. Ten przepis na enchiladas z kurczaka i sera łączy się bardzo szybko — idealne na noc bezproblemowej rozrywki.
Margarity i daiquiri
Czym jest meksykańska impreza bez margarit i daquiri? A świeże truskawkowe daiquiri to klasyk, który wszyscy uwielbiają, a na margarity wypróbuj te chuda margarita sugestie, które ograniczą cukier i kalorie, ale nie zmniejszą smaku.
Więcej meksykańskich przepisów
5 koktajli tequili
Mielone nachosy wołowe
Smażona quesedilla z fasoli i szpinaku
