Fasolka po bretońsku miodowo-musztardowym jest wspaniałym dodatkiem do wszystkich letnich posiłków.
Przyjdź do domu, by poczuć pyszny zapach pieczonej fasoli, która jest gotowana i gotowa do spożycia dzięki Twojemu osobistemu kucharzowi, powolnej kuchence. Fasolka po bretońsku jest najlepszym dodatkiem, ponieważ jest jednym z tych wygodnych dań, które zawsze cieszą się popularnością. Robią też świetne danie główne. Po prostu zjedz je tak, jak jest, lub dodaj resztki mięsa do fasoli, aby uzyskać super szybki i łatwy posiłek.
Te wolno gotowane fasolki po bretońsku są wykonane z dwóch rodzajów musztardy — starej dobrej musztardy żółtej i musztardy Dijon — które wspaniale smakują w połączeniu ze słodkim smakiem miodu i brązowego cukru.
Moją ulubioną częścią tych fasolek po bretońsku – poza tym, jak pyszne są – jest łatwość ich wykonania. Wystarczy dodać składniki do wolnowaru, przykryć pokrywką, ustawić czas gotowania i gotowe. Stamtąd przejmuje mój przyjaciel, powolna kuchenka. Jak to wspaniałe?
Wolnowarowy przepis na miodowo-musztardową fasolkę po bretońsku
Fasolka po bretońsku miodowo-musztardowa jest delikatna i słodka. Tworzą pyszny dodatek lub danie główne, które za każdym razem przyciąga tłumy.
Służy 10
Czas przygotowania: 10 minut | Czas nieaktywny: 8 godzin | Czas gotowania: 8 godzin | Całkowity czas: 16 godzin 10 minut
Składniki:
- 1 opakowanie (16 uncji) suszonej fasoli granatowej, opłukanej i posortowanej
- 1 łyżeczka soli (lub do smaku)
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
- 1 cebula, posiekana
- 2 duże ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 szklanki miodu
- 2 łyżki musztardy Dijon
- 1/4 szklanki przygotowanej żółtej musztardy
- 1/3 szklanki brązowego cukru
- 4 szklanki wody
- 3/4 szklanki ugotowanych kawałków boczku (do przybrania)
Wskazówki:
- W dużym garnku namocz fasolę w 2,5 cm wody na noc, a następnie odcedź.
- Do wolnowaru dodaj fasolę, sól, pieprz, cebulę, czosnek, miód, dijon, żółtą musztardę, brązowy cukier i wodę. Wymieszać razem.
- Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 8 godzin lub do momentu, gdy fasola zmięknie.
- Tuż przed podaniem udekoruj kawałkami boczku.
Więcej przepisów na fasolę wolnowarową
Wolnowar z czarnej fasoli chili z limonką i cheddar
Wolnowarowa czerwona fasola i ryż
Fasola smażona na wolnym ogniu