Starożytne ziarna — samo określenie brzmi romantycznie i ważne, tak jak jedzenie ich jest mądrą rzeczą do zrobienia. I rzeczywiście tak jest. Starożytne zboża to zbiorcze określenie używane w odniesieniu do zbóż i zbóż, które stanowią alternatywę dla bardziej popularnej pszenicy, kukurydzy i ryżu. Niektóre są świetną alternatywą bezglutenową, a wszystkie są pełne korzyści odżywczych i niepowtarzalnych smaków.
Więcej: Poznaj jagody pszeniczne dzięki tej sałatce zbożowej pełnej sezonowych składników
Oto kilkanaście starożytnych zbóż, które najprawdopodobniej znajdziesz w swoim supermarkecie. Pokażemy Ci, do jakich potraw są zwykle używane, wraz z kilkoma podstawowymi instrukcjami gotowania.
Pamiętaj, że jeśli spróbujesz niektórych z nich, tak jak ryż, starożytne ziarna należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Te pojemniki do przechowywania ryżu to świetny sposób, aby Twoje pradawne ziarna były trwałe. Lub użyj an
Źródła: Firma Teff, HealthAliciousNess.com, / / grsail.com Wegetariańskie, Czerwony Młyn Boba, O wegetariańskim, WegeKuchnia
Więcej: Jedna nikczemna sztuczka, która sprawi, że każdy pokocha produkty pełnoziarniste
