Dodaj trochę pizzy do swojej nudnej czarnej fasoli i stwórz danie pełne pikantnych i pełnych smaku dobroci.
Smażona fasola nie jest na pierwszym miejscu mojej listy dań meksykańskich, ponieważ wolałabym mieć na talerzu pięknie ukształtowane całe ziarna. Jeśli możesz się odnieść, wypróbuj ten smaczny wegański dodatek z czarną fasolą do następnego meksykańskiego posiłku. Uwielbiam oliwę z oliwek Jalapeno Hot Virgin firmy Calivirgin, która nadaje temu daniu ciepło, ale możesz go pominąć, aby uzyskać wersję bez ciepła.
Czarna Fasola z Suszonymi Pomidorami i Skórką Pomarańczową (dla 8)
Składniki:
- 2 puszki (15 uncji) czarnej fasoli, wypłukanej, odsączonej
- 2/3 szklanki suszonych pomidorów pakowanych w oliwę z oliwek, odsączonych, posiekanych
- Skórka i sok z 1 pomarańczy
- 4 zielone cebule, pokrojone w plastry (zielona i biała część)
- 1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżka stołowa Calivirgin Hot Virgin Jalapeno Oliwa z Oliwek
- 1 łyżka lub więcej zwykłej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Wskazówki:
Połącz wszystkie składniki w dużej misce i podawaj od razu lub wstaw do lodówki, aż będą gotowe do podania. Podawać schłodzone lub ciepłe.
Więcej powiązanych linków
Kuskus z papryki i ciecierzycy
Pieczone Płatki Owsiane Bananowe
Veggie Phyllo Kieszenie
