Śnieżne górskie ciasteczka – SheKnows

Zamiast uderzać w stoki, zjedz je! Te czekoladowe, śnieżne górskie ciasteczka bez pieczenia są tak łatwe do spróbowania jak królicze wzgórze.

Powiązana historia. Sekretem ciasteczek z kawałkami czekolady Ina Garten jest ta wyjątkowa metoda pieczenia

Przygotuj dużą partię tych zabawnych, śnieżnych górskich ciasteczek na następną wyprawę na narty lub stwórz zabawne, jadalne pasmo górskie na zimową imprezę o tematyce śnieżnej. W połączeniu z przyjemną, ciepłą filiżanką gorącego kakao gwarantują, że będą najsmaczniejszym odmrożeniem, jakie kiedykolwiek miałeś.

Przepis na śnieżne górskie ciasteczka

Sprawia, że ​​około 12

Składniki i zaopatrzenie:

• 2 szklanki cukru
• 1/2 szklanki masła
• 1/2 szklanki mleka
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1/2 szklanki masła orzechowego
• 3 szklanki szybkich płatków owsianych
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 12 średnich filiżanek
• 12 małych plastikowych torebek
• 6 uncji zielonego cukierka topi się
• Pędzel lub pędzel do ciasta bezpieczny dla żywności
• 1/4 szklanki cukru pudru

Wskazówki:

Zbierz swoje składniki.

Umieść plastikowe torebki w kubkach, tworząc stożkowy kształt wewnątrz kubka z jednym rogiem torebki skierowanym w dół.

W dużym garnku na kuchence wymieszaj cukier, masło, mleko i kakao w proszku. Mieszać i podgrzewać na wysokim poziomie do wrzenia. Pozostaw mieszaninę do wrzenia przez minutę. Usuń z ognia. Dodaj masło orzechowe, szybkie płatki owsiane i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż mieszanina dobrze się połączy.

Wrzuć łyżki mieszanki ciasteczek do plastikowych torebek, tworząc kształty góra/stożek. Dostosuj ilość mieszanki wewnątrz torebek, aby uzyskać pożądany kształt i rozmiar. Pozwól ciastkom ostygnąć w torebkach.

Po około 5-10 minutach wyjmij ciasteczka z torebek i uformuj według potrzeb. (Jeśli nadal są lekko ciepłe, możesz lepiej ukształtować swoje góry. Gdy całkowicie ostygną i stwardnieją, nie można nimi manipulować.) Połóż na kawałku pergaminu.

Gdy ciasteczka są całkowicie twarde, rozpuść cukierki w kuchence mikrofalowej, mieszając i podgrzewając przez 30 sekund, aż będą gładkie.

Używając pędzla do żywności lub pędzla do ciasta, pomaluj dolną 1/3 górskich ciastek roztopionym zielonym cukierkiem. Pozwól wyschnąć i stwardnieć.

Zanurz wierzchołki górskich ciasteczek w cukrze pudrze, aby uzyskać śnieżne czapki.

Pokaż swoje pasmo górskie, aby wszyscy mogli się cieszyć!

Więcej zimowych rzemiosł kulinarnych

Wiener pies Ciasteczka Mikołaja
Piernikowe ciasteczka z wiśniami
Kolorowe ciasteczka choinkowe 3D