Bezglutenowy piątek: sushi w stylu kanapki – SheKnows

Sushi na bazie składników na kanapkę? Dlaczego nie! Bezglutenowe sushi w formie kanapki to świetna przekąska lub zdrowy, lekki lunch.

Powiązana historia. Bezglutenowy bochenek cytrynowy z makiem Giada De Laurentiis to jasna i pikantna uczta po tych wszystkich świątecznych potrawach

Notatka: Gluten można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych i produktach, od keczupu przez sos sojowy po cukierki i przyprawy. Podczas gdy SheKnows.com stara się zapewnić, że te przepisy są bezglutenowe, uważnie czytaj etykiety składników wszystkich produktów spożywczych i produktów spożywczych, których używasz do tych przepisów, aby upewnić się, że są one również bezglutenowe.

Bezglutenowe piątki są jeszcze przyjemniejsze! Nazywamy to zabawne do zrobienia (i zjedzenia) danie „w stylu kanapki”. Czemu? Ponieważ składniki używane do nadziewania rolek sushi są tym, co możesz znaleźć na swojej ulubionej kanapce! Fajnie jest eksperymentować z różnymi składnikami tego przepisu. Na przykład zastąp ser szwajcarski serem cheddar i dodaj gotowaną szynkę lub tuńczyka w puszce. Może czerwona papryka jest bardziej w twoim stylu. Dodaj je warstwą serka śmietankowego. Opcje zależą od Ciebie!

Sushi w stylu kanapki

Serwuje 2-3

Składniki:

• 2 szklanki ugotowanego białego lub brązowego ryżu
• 1/2 marchewki pokrojonej w zapałki
• 4 plasterki sera szwajcarskiego
• 1 awokado, obrane i pokrojone w plastry
• 3 łyżki octu jabłkowego
• 1-1/2 łyżki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 2 (8-calowe) arkusze nori (opakowania sushi)
• Ziarna sezamu do dekoracji i bezglutenowy sos sojowy do maczania (opcjonalnie)

Wskazówki:

1. Ugotuj ryż i odłóż na bok. Dodaj ocet, cukier i sól do małej miski i mikrofaluj przez około 10 sekund. Wymieszaj, aby cukier i sól się rozpuściły.
2. Wlej mieszankę octu na ryż i wymieszaj.
3. Rozłóż swoje pierwsze nori. Łyżką rozprowadź cienko połowę masy ryżowej na pierwszym opakowaniu, tuż po brzegi.
4. Umieść dwa plasterki sera szwajcarskiego na górnej połowie pierwszego nori. Następnie dodaj pozostałe składniki. Powtórz z pozostałymi nori.
5. Tak ciasno, jak to możliwe, ostrożnie zwiń nori i po zakończeniu umieść szew na spodzie powierzchni roboczej.
6. Użyj bardzo ostrego noża, aby pokroić bułkę na 1/2-calowe plastry.
7. Udekoruj plastry sezamem i podawaj z bezglutenowym sosem sojowym do maczania.

Roll z tym daniem w bezglutenowy piątek!

Pizza z tuńczykiem i czarnymi oliwkami?
Makaron z komosy ryżowej z kremowym sosem warzywnym
Makaron po azjatyckim i krewetki