Zapytaj jakiegokolwiek rozsądnego obywatela średniowiecza, a powie ci, że jednorożce to niezwykle dzikie leśne stworzenia, które mogą zostać schwytane tylko przez dziewice. To dużo wysiłku, aby przejść na przyjęcie koktajlowe.
Z drugiej strony możesz po prostu oszukać (trochę) i zrobić sobie inspirowany jednorożcem zamiast koktajli. Mają całą esencję jednorożca, ale żadnej z rzeczywistych części ciała.
1. łzy jednorożca
Wykonywanie płaczu magicznego rogatego konia to taki romantyczny, pyszny pomysł, prawda? Popowe nuty kwiatowe z kopnięciem ginu to prawdopodobnie smak łez jednorożca.
Składniki:
- Syrop glukozowy
- Biało-czerwony jadalny brokat
- 1 strzał blue curaçao, schłodzony
- 2 shoty wody różanej, schłodzonej
- 1 shot gin, schłodzony
- 1 shot wódki, schłodzonej
- Lemoniada na dopełnienie
Wskazówki:
- Wylej syrop glukozowy na talerz, odwróć kieliszek do martini do góry nogami i zanurz go w syropie tak, aby brzeg był dobrze pokryty.
- Posyp jadalny brokat na talerz i zanurz w nim brzeg kieliszka do martini, aż się pokryje.
- Ostrożnie wlej niebieskie curaçao, upewniając się, że nie dotyka boków ani obrzeża.
- Następnie z równą starannością wlej wodę różaną, gin i wódkę.
- Powoli i ostrożnie dopełnij koktajl, wlewając (schłodzoną) lemoniadę. Mieszaj i ciesz się!
Więcej:Likier ginowy Unicorn Tears to najbardziej magiczna mikstura znana człowiekowi
2. Pocałunek jednorożca
Lekki, słodki i kremowy z wiśniowym popem — tak całują jednorożce. Jeśli w jednym z nich jest po prostu za dużo laktozy, zastąp krem kremem kokosowym; jednorożce nie będą się sprzeciwiać.
Składniki:
- Syrop glukozowy
- Fioletowy i biały jadalny brokat
- 3/4 szklanki soku wiśniowego
- 1 strzał ginu
- 1 strzał Grand Marnier
- 1/2 szklanki zagęszczonej śmietany
- lód
Wskazówki:
- Wylej syrop glukozowy na talerz, odwróć szklankę huraganu do góry nogami i zanurz ją w syropie, aby brzeg był dobrze pokryty.
- Posyp jadalny brokat na talerz i zanurz w nim brzeg szkła huraganowego, aż zostanie pokryty.
- Wlej wszystkie składniki do shakera do koktajli i lekko wstrząśnij (tak, aby się połączyły – nie rób zbyt gwałtownego).
- Uważaj, aby nie zniszczyć obręczy, wlej koktajl do kieliszka huraganu i ciesz się.
Więcej: Brzoskwiniowe martini z lemoniadą mogą przekonać nawet największych koktajlowych purystów
3. Zemsta jednorożca
Gdy wszystkie dziewice okrutnie je polują, jednorożce chcą się zemścić. Słodka, słodka zemsta. Słodka, fiołkowa i liczi zemsta.
Składniki:
- Syrop glukozowy
- Jadalny brokat niebieski, czerwony i fioletowy
- 3 shoty syropu z fioletowego kwiatu
- 1 strzał ginu
- 1 strzał wermutu
- 1 szklanka nektaru z liczi
- lód
- Woda gazowana do uzupełnienia
Wskazówki:
- Wylej syrop glukozowy na talerz, odwróć szklankę brandy do góry nogami i zanurz ją w syropie tak, aby brzeg był dobrze pokryty.
- Posyp jadalny brokat na talerz i zanurz w nim brzeg kieliszka do brandy, aż się pokryje.
- Wlej syrop z fiołkowych kwiatów, gin, wermut, nektar z liczi i lód do shakera do koktajli i dobrze wstrząśnij.
- Uważaj, aby nie zniszczyć obręczy, przecedź koktajl do kieliszka brandy, napełnij gazowaną wodą mineralną, zamieszaj i ciesz się!
Więcej:Jak zrobić domową sodę — to prostsze niż myślisz
