Sos słodko-kwaśny jest pyszny do wszystkiego, od kurczaka przez wieprzowinę po krewetki, ale polaj go klopsy i masz świetną kolację, która jest gotowa w mgnieniu oka.
Powiązana historia. „Riff On Rice Krispies Treats” Marthy Stewart to całkowita aktualizacja klasyki
Szwedzkie klopsiki to jedna z tych klasycznych przekąsek, które można znaleźć na imprezach; Powodem, dla którego są takim hitem, jest to, że są łatwe do zrobienia i zjedzenia. Wystarczy dodać kilka składników do wolnowaru lub patelni, podawać z kilkoma wykałaczkami i gotowe. Ale jeśli dodasz trochę ryżu i jeszcze kilka warzyw, ta przystawka zamienia się w pyszny obiad, który spodoba się całej rodzinie.
Słodko-Kwaśne Klopsiki
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 duża cebula pokrojona w ósemki
- 1 duża zielona papryka, posiekana
- 1 szklanka posiekanej młodej marchewki
- 1, 14 uncji bulionu z kurczaka w puszce
- 1, 14 uncji sosu pomidorowego z puszki
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki białego octu destylowanego
- 1/2 szklanki soku ananasowego
- 1/4 szklanki ketchupu
- 12 gotowych mrożonych klopsików
Wskazówki:
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu; Dodaj cebulę, marchew i pieprz i podsmaż, aż cebula będzie miękka, około 5 minut.
- Wymieszać z bulionem drobiowym, sosem pomidorowym, brązowym cukrem, octem, sokiem ananasowym i ketchupem i dusić, aż warzywa będą miękkie, około 10 minut.
- Rozmrażaj klopsiki przez 30 sekund w kuchence mikrofalowej; wrzuć rozmrożone klopsiki do sosu i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. Klopsiki z chochli i sos na białym ryżu na parze i podawaj.
Więcej przepisów na dzisiejszy obiad >>
Inne przepisy na klopsiki od Ona wie
Pijane Klopsiki
Klopsiki Greckie
Klopsiki i kanapki z sosem