Tak, dobrze to przeczytałeś. Krem. Z. Tequila. zupa. Czy danie może brzmieć smaczniej? Ma zabawny smak tequili zmieszany z zimowym ciepłem i serdecznością kremowej zupy.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie zamieniła nasz ulubiony dip w kanapkę i tak łatwo ją zrobić
T
T 
t Krem z… Tequila?
t Tak, dobrze przeczytałeś. Krem. Z. Tequila. Zupa. Czy danie może brzmieć smaczniej? Ma zabawny smak tequili i przyprawy jalapeño zmieszane z zimowym ciepłem i serdecznością kremowej zupy — a wszystko to bez nieprzyjemnego kaca.
Nie jest to skomplikowane. Wzięliśmy nasz podstawowy przepis na zupę serową i dodaliśmy trochę pieprzu, papryczek jalapeños i tequili. To zdecydowanie wyjątkowe podejście do tequili i zupy, ale zrób to razem na następną kolację, a gwarantuję, że Twoi goście będą mile zaskoczeni.
t Ciesz się, Pyszności! Buźiaki
T 
T
Składniki:
-
T
- 1/4 szklanki (1/2 patyczka) masła
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka mleka
- 1-1/2 szklanki posiekanego sera jack
- 2-3 łyżki srebrnej tequili
- 1 łyżeczka soli
- 3 plastry jalapeño (dekoracja)
- 1 szczypta kolendry (przybranie)
T
T
T
T
T
T
T
Wskazówki:
-
T
- Włóż masło do rondla i pozwól mu się roztopić.
- Do masła wsypać mąkę i ubić na zasmażkę.
- Powoli dodawaj mleko i mieszaj, aż będzie gładka. Wskazówka: Najlepiej dalej powoli mieszać składniki, nie pozwalając im się zagotować. Utrzymuj ciepło na niskim i średnim poziomie — wystarczy, aby podgrzać zupę i stopić wszystkie składniki razem.
- Dodaj ser i mieszaj, aż wtopi się w zupę.
- Dodaj tequilę i sól, następnie wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 2-3 minuty przed podaniem.
T
T
T
T
