Rozprzestrzenianie się potraw w Święto Dziękczynienia jest imponujące. Indyk, farsz, sos, ciasta, ziemniaki, bułki, a wszystko to zapełnia stół z mnóstwem okazji do sekundy (lub trzecie!) Wierzymy, że czasami po prostu trzeba sobie trochę pobłażać, będąc uważnym porcje. Jeśli jednak szukasz najzdrowszego możliwego sposobu na podejście do T-Day, sprawdź te trzy łatwe zamiany.
Zamień tłuczone ziemniaki na zapiekankę ze słodkich ziemniaków
Miska tradycyjnych tłuczonych ziemniaków dla 8 osób zazwyczaj zawiera 2 funty masła i 2 szklanki maślanki. Oznacza to, że oprócz samych ziemniaków każda osoba je ½ masła plus ½ szklanki maślanki.
Więcej:Jak ugotować obiad na Święto Dziękczynienia tylko dla was dwojga
Z drugiej strony zapiekanka zawiera słodkie ziemniaki bogate w beta-karoten i błonnik. Typowy przepis służy 8 osobom i używa tylko 4 łyżek. masło i ½ szklanki mleka. Dodatkowo błonnik w słodkich ziemniakach pomoże powstrzymać apetyt później wieczorem. Zapiekanka zazwyczaj używa brązowego cukru, ale kończy się na około ½ łyżki. na osobę. W zależności od przepisu polewa może zawierać dodatkowy cukier lub masło, ale możesz po prostu nabrać z dna patelni, aby uzyskać mniej słodkiej posypki.
Zamień sos żurawinowy na sos
Oba te kultowe sosy na Święto Dziękczynienia smakują jak labirynt, gdy są skropione plastrami indyka lub polane pieczonymi warzywami. Chociaż sos żurawinowy wydaje się zdrowszym wyborem, sos w rzeczywistości może go wyprzedzić. Sos żurawinowy wykorzystuje duże ilości cukru, aby uzyskać konsystencję. Z tego powodu zawiera około 100 kalorii i 22 gramy cukru na ¼ szklanki porcji. Z drugiej strony sos z indyka ma około 30 kalorii i 3g cukru na ¼ szklanki porcji. Dodatkowo większość smaku uzyskuje z ziół i cebuli zamiast z cukru.
Więcej:Jak sfinansować obiad z okazji Święta Dziękczynienia, gdy spłacasz kredyt studencki?
Zamień ciasto z orzechami pekan na ciasto z dyni
Stół deserowy jest zawsze pełen różnych słodyczy, ale są zdecydowanie lepsze dla ciała opcje. Zarówno tradycyjne ciasto dyniowe, jak i pekanowe zawierają duże ilości cukru. Typowy przepis na ciasto z orzechami pekan wykorzystuje syrop kukurydziany i cukier trzcinowy jako bazę, podczas gdy ciasto z dyni wykorzystuje słodzone mleko skondensowane. Jednak średnio ciasto z orzechami pekan zawiera 10 gramów dodatkowego cukru na plasterek. Jeśli masz ochotę na obie te smakołyki, wypróbuj nasze dobro dla swojego ciała przepisy na ciasto z orzechami pekan i ciasto z dyni.
Szczęśliwego Święta Dziękczynienia!
Więcej:Jak przetrwać Święto Dziękczynienia z wybrednym zjadaczem
Karena Dawn i Katrina Scott są certyfikowanymi trenerami personalnymi i coachami żywieniowymi. Chcesz dowiedzieć się, jak zapewnić swojemu organizmowi to, czego potrzebuje przez cały rok!? Sprawdź nasze Stonuj to plan żywieniowy! Jako członek zyskujesz dostęp do tysięcy przepisów kulinarnych, które pomogą Ci osiągnąć cele fitness.
