Jeśli jesteś fanem zawsze popularnych ciasteczek Thin Mint Girl Scout i jesteś weganką, to ten przepis jest tym, który będziesz chciał zachować na zawsze.
Te ciasteczka inspirowane Cienką Miętą zawierają tylko trzy super proste składniki, a co jeszcze lepsze, nie można ich wypiekać. Oreo są zaskakująco wegańskie, a usuwając kremowe nadzienie i zanurzając ciasteczko w roztopionej ciemności czekolada z kilkoma kroplami czystego ekstraktu z mięty pieprzowej, staje się rywalem każdego pudełka ciasteczek Girl Scout.
Ponieważ te ciasteczka nie wymagają pieczenia, możesz z łatwością zaprosić swoje pociechy do kuchni na pomoc. Dobrze się przechowują i są idealnym przenośnym deserem na następny piknik lub jeśli po prostu masz ochotę na słodycze, które chcesz zaspokoić.
3-składnikowy wegański przepis na „Cienkie miętówki”
Przyjęty z Top z Cynamonem
Wegańskie ciasteczka czekoladowe są zanurzane w roztopionej ciemnej czekoladzie z ekstraktem z mięty pieprzowej, aby uzyskać ten bez pieczenia smakołyk, który smakuje jak Thin Mint.
Plony 24
Czas przygotowania: 15 minut | Czas nieaktywności: 15 minut | Całkowity czas: 30 minut
Składniki:
- 12 ciasteczek Oreo
- 1 szklanka gorzkiej czekolady
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu z mięty pieprzowej
Wskazówki:
- Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem woskowanym i odłóż na bok.
- Delikatnie przekręć każde ciastko Oreo i za pomocą łyżki lub noża zeskrob i wyrzuć kremowe nadzienie.
- Do podwójnego bojlera dodaj ciemną czekoladę i mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści. (Jeśli nie masz podwójnego bojlera, możesz użyć szklanej miski ustawionej na małym garnku wypełnionym wodą, doprowadzając go do wrzenia.)
- Gdy czekolada się rozpuści, dodaj ekstrakt z mięty pieprzowej i dobrze wymieszaj. Usuń czekoladę z ognia.
- Za pomocą widelca delikatnie zanurz każde ciastko w ciepłej czekoladzie i pozwól, aby nadmiar spłynął.
- Umieść ciasteczka na blasze do pieczenia i pozwól im ostygnąć, aż czekolada stwardnieje.
- Przechowywać w hermetycznym pojemniku do 4 dni.
Mnóstwo wspaniałych przepisów, takich jak nasz Strona na Facebooku.
Więcej prostych przepisów na ciasteczka bez pieczenia
Ukąszenia ciasta czekoladowego bez pieczenia
Kulki sernikowe bez pieczenia
Ciasteczka klonowe bez pieczenia