Oto świetny sposób na wykorzystanie skórki, która mogła zostać odcięta od chleba podczas robienia innych przepisy na grzanki.
Powiązana historia. Giada De Laurentiis właśnie podzieliła się wyjątkowym pikantnym twistem na kantalupach, które są idealnym letnim dodatkiem
Są to pikantne grzanki i smakują jak skrzydełka Buffalo. Cóż, przynajmniej pikantność smakuje jak skrzydełka Buffalo. Dobrze komponują się z sałatką z dressingiem z sera pleśniowego.
Przepis na grzanki ze skrzydełkami Buffalo
Daje 3 filiżanki
Czas przygotowania: 5 minut | Czas pieczenia: 30 minut | Całkowity czas: 35 minut
Składniki:
- 3 szklanki skórki od chleba (każdy kawałek skórki przecięty na pół)
- 1/4 szklanki ostrego sosu
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1/8 łyżeczki soli selerowej
- 1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
Wskazówki:
- Rozgrzej piekarnik do 300 stopni F.
- Do małej miski dodaj ostry sos, roztopione masło, sos Worcestershire, sól selerową i proszek czosnkowy. Wymieszać razem.
- Do dużej miski dodaj skórkę od chleba i mieszankę gorącego sosu. Wymieszaj razem.
- Połóż chleb na patelni, aby wszystkie kawałki były jak najbardziej rozłożone.
- Piecz, aż grzanki staną się chrupiące i nabiorą złotego koloru (30 minut).
- Podawać na wierzchu sałatki lub jako przekąskę.
