Moringa to drzewo, które rośnie na obszarze Himalajów, Indii, Pakistanu i Afryki i oferuje korzyści zdrowotne i odżywianie, które brzmią niczym magicznie.
Podobno jest szalony pożywny, zawiera więcej białka niż jogurt, więcej wapnia niż mleko i więcej potasu niż banan. Mówi się, że zwalcza raka, cukrzycę, choroby serca i wiele innych. Och, i to jest absolutnie pyszne.
Jak więc uzyskać więcej „cudownego drzewa” Moringi w swoim codziennym gotowaniu? Istnieje wiele sposobów na zjedzenie Moringi, ponieważ całe drzewo jest jadalne.
Moringę można znaleźć świeżą w Internecie i na wielu rynkach Azji Południowo-Wschodniej, czasami pod nazwami takimi jak „Malongai” lub „Malunggay”, jak to się nazywa w tagalogu. Smak Moringi jest orzechowy z nutą chrzanu i może być spożywany na wiele sposobów.
Więcej:4 przepisy na detoksykację, które w tym roku ułatwią Ci zdrowie
Kwiaty moringi
Kwiaty moringi muszą być
lekko ugotowane przed jedzeniem i można go wrzucić do prawie każdej sałatki, zupy lub dania z jajek, a nawet na wierzchu pizzy. Smażyć je, ale jedna uwaga: nie zwariuj. Spożywane w dużych ilościach liście Moringi mogą działać przeczyszczająco.Pałki Moringa
Podudzia są korzeniem lub łodygą drzewa Moringa i można je przygotować na wiele sposobów, od smażenia na patelni kotlety z podudzia lub curry z podudzia.
Sproszkowana Moringa
Sproszkowana Moringa jest łatwa do znalezienia w większości sklepów ze zdrową żywnością i jest to najprostszy sposób na włączenie Moringi do gotowania. Wrzuć sproszkowaną Moringę do smoothie lub zrób własną herbatę Moringa.
Więcej:4 najzdrowsze zielone warzywa
Świeże liście Moringi
Świeże liście moringi można wrzucić do sałatki lub smażone jak szpinak lub jakikolwiek inny zielony.
Nasiona i strąki moringi
Każda część drzewa jest jadalna, więc nawet strąki i nasiona można używać do przyrządzania zup i chrupiących przypraw do różnych przepisów. Używaj nasion i strąków jako substytutu zielonej fasoli w dowolnym przepisie lub smażonej i spożywanej samodzielnie.
olej moringa
Olej moringa staje się coraz bardziej popularny składnik w produktach do kąpieli, pielęgnacji ciała i skóry. Nie służy do gotowania, więc nie zamieniaj go na swoje ulubione EVOO.
Więcej:Nowe wodorosty, które smakują jak bekon, to superfood, na który wszyscy możemy zostać?
Więc wypróbuj Moringę i daj nam znać swój ulubiony sposób na jej zjedzenie. Mamy wrażenie, że już niedługo zobaczysz o wiele więcej tego smacznego drzewa, które pojawi się w twoich ulubionych potrawach i przepisach.