Jeśli kiedykolwiek pracowałeś w branży gastronomicznej, wiesz o czym mówię.
Po ukończeniu college'u nieokreśloną liczbę lat temu przysiągłem sobie, że już nigdy nie będę pracować w branży usługowej. Byłam dużą dziewczynką z dyplomem dużej dziewczynki i czułam, że poświęciłam na to wystarczająco dużo czasu. Zacząłem pracować w restauracje kiedy miałam 14 lat, najpierw jako hostessa, potem kelnerka i wreszcie jako barmanka, torując sobie drogę przez szeregi i ucząc się nienawidzić ludzi z różnych środowisk.
To okropna praca, ale myślę, że każdy powinien ją wykonać, choćby po to, by nauczyć ich bardzo potrzebnej empatii. Jeśli to zrobiłeś, wiesz o czym mówię i wiesz, że wszystkie poniższe rzeczy są prawdziwe.
1. W ciągu pierwszych 10 sekund rozmowy do stolika wiesz, czy dadzą Ci napiwek
Obraz: Giphy
Czasami jest to uczucie mrowienia szóstego serwera. Innym razem jest to fakt, że zamawiają wodę, chleb i krakersy, zanim nalegają na podzielenie przystawki, którą zjedzą w całości, zanim zażądają przekąszenia.
2. To uczucie, które ogarnia cię, gdy ktoś mówi: „Jeśli się o mnie zaopiekujesz, ja zajmę się tobą!”
Obraz: Giphy
Tłumaczenie: „Jeśli mi się przypochlebiasz, skaczesz przez obręcze, gładzisz moje ego i śmiejesz się ze wszystkich moich głupich żartów, mogę zostawić ci około 10 procent na mojej karcie 50 dolarów. Gotowa do tańca, małpko?
3. Będziesz miał do czynienia z co najmniej jedną osobą, która ma trudności z czytaniem menu
Obraz: Giphy
„Jakie są boki?” mogą zapytać, patrząc na sekcję „boki” menu. „Czy zupa brokułowo-cheddarowa ma w sobie nabiał?”
Więcej:17 dań z grilla, które każdy miłośnik mięsa powinien dodać do swojej listy wiader
4. Większość twoich stołów zakłada, że pracujesz dla nich, na czymś w rodzaju kontraktowego sługi
Obraz: Giphy
Ujemny miliard punktów, jeśli faktycznie powiedzą: „Płacę twoją pensję, wiesz!”
5. Wszystko jest twoją winą
Obraz: Giphy
Oczekiwanie. Temperatura w jadalni. Fakt, że zabrakło ci cytryn.
6. „Czy mogę zobaczyć kierownika?”
Obraz: Giphy
Tłumaczenie: „Jestem okropnym człowiekiem, który siebie nienawidzi. Jedyny sposób, w jaki mogę sobie poradzić, to projekcja, więc ukarzę cię.
7. Nie, naprawdę — wszystko jest twoją winą
Obraz: Giphy
Czekanie na jedzenie. Objętość innego stołu. Przypalona frytka.
8. Poradzisz sobie z campoutem
Obraz: Giphy
Oni zamawiają. Oni jedzą. Oni płacą. Oni siedzą.
Więcej:10 razy paluszki chlebowe Olive Garden sprawiły, że wszystko było lepsze
9. Dzieciaki z college'u są absolutnie najgorsze?
Obraz: Giphy
Patrz wyżej, tylko zamiast jeść, kupują kawę z darmowymi dolewkami i wyglądają ponuro, gdy pytasz ich, czy są gotowi na rachunek.
10. Praca Boczna
Obraz: Giphy
Tutaj masz 2 dolary za godzinę, aby owinąć sztućce, ożenić się z keczupem i wymiotować z łazienki.
11. Kiedy Twój przełożony przychodzi na tył domu, aby „pomóc”, wiesz, że czeka Cię dwugodzinna wycieczka do chwastów
Obraz: Imgur
Zapomnieli, jak się restauracja, a za to zapłacisz w bardzo realny sposób.
12. „The Birthday Song” została stworzona przez mściwą, sadystyczną osobę, która nienawidzi radości i godności
Obraz: Giphy
Oto jak przebiega każda prośba o piosenkę urodzinową: po pierwsze, promienny rodzic z błyszczącymi, psotnymi oczami mówi ci, że ich upokorzony dzieciak obchodzi urodziny. Następnie wracasz do kuchni, aby znaleźć ludzi, którzy pomogą ci zaśpiewać tę ohydną urodzinową piosenkę, którą zapamiętałeś w restauracji, tylko po to, by odkryć, że wszyscy magicznie zniknęli. Po przekupieniu/nakłonieniu/zmuszeniu kilku osób, aby dołączyli do ciebie na parkiecie, maszerujesz z fałszywymi uśmiechami i poświęcasz resztę strzęp twojego człowieczeństwa z głośnym wykonaniem „Piosenki urodzinowej”, podczas gdy urodzinowe dziecko płacze, a rodzice patrzą na ciebie. Dzieciak cię nienawidzi. Rodzice cię nienawidzą. Nienawidzisz cię. Wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.
Więcej:Co mówi o Tobie Twoja ulubiona sieć restauracji
13. Zgodnie z prawem, kiedy zamykasz, ktoś musi przyjść za dwie minuty, zanim zamkniesz drzwi i zostaniesz półtorej godziny
Obraz: Giphy
Sprawdź to. To całkowicie prawda.
14. Kiedy pracujesz w restauracji, nigdy więcej nie będziesz mógł zjeść jedzenia, które serwuje
Obraz: Giphy
Sos do pizzy zmieszany w przemysłowym koszu trzeba zobaczyć tylko raz.
15. Nie zawsze wszystko jest złe
Obraz: Giphy
Nie każdy jest człowiekiem na śmietniku, a kiedy myślisz, że nie możesz już tego znieść, jakiś duży, krzepki koleś motocyklista da napiwek 40 dolarów za 10 dolarów lub mała starsza pani da ci ciepłe słowa zachęty, a ty przebrniesz przez kolejne dzień.
