Vis pappa du elsker og sett pris på ham denne farsdagen ved å lage disse søte, salte og så velsmakende oppskriftene med øl. Fra løkringer i pubstil til overdådige kylling -elendige, far vil be om denne nøyaktige menyen hver fars dag!
Relatert historie. Katie Lee Biegels oppskrift på laks for enkel underholdning har en uventet ingrediens vi elsker
For å tilpasse denne menyen for faren din, legg i hans favorittøl eller øl for ølet i ingrediensene. Denne deilige menyen slår helt og slett et kjedelig slips eller en take-out pizza til feiringen av farsdagen!
1
Honning og øl coleslaw salat
Serverer 4
Ingredienser:
- 1 pose klassisk coleslaw salat
- 1/2 kopp rød paprika, hakket
- 3/4 kopp Granny Smith -eple, hakket
- 2 ss olivenolje
- 2 ss hvitvineddik
- 1-1/2 ss honning
- 2 ss hveteøl
- Salt og pepper
- 1 ss sitronskall
Veibeskrivelse:
- Bland coleslaw, rød pepper og eple i en stor bolle. I en annen bolle, visp olivenolje, eddik, honning, hveteøl og sitronskall. Hell dressingen over coleslaw og tilsett salt og pepper.
2
Ølramte løkringer
Serverer ca 8
Ingredienser:
- 3 gule løk, skåret tykt
- 1/2 kopp maismel
- 2 kopper mel
- 2 kopper flatt øl
- 1 egg, lett slått
- Skvett salt og pepper
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 425 grader F.
- Bland mel, maismel og en skvett salt sammen. Tilsett øl og egg, bland til det er en tykk røre. Chill i minst 30 minutter. Når de er avkjølt, dypper du ringene i røren, og dekker ringene rikelig.
- Legg løken på en rist og legg den over et stekebrett. Stekes i ca 12-15 minutter, eller til de er sprø og brune.
3
Øl-braised kylling elendige
Serverer ca 4 (2 taco hver)
Ingredienser:
- 2 kyllingebryst uten skinn uten skinn
- 1-1/4 kopper øl
- 1/3 kopp kyllingbuljong
- Skvett salt og pepper
- 1-1/2 ss olje (vi brukte raps)
- 8 mel tortillas
- 1 tomatillo, hakket
- 1 jalapeño, frøfrøet og hakket
- 1/2 kopp coleslaw
- Ristet ost til pynt
- Koriander til pynt
Veibeskrivelse:
- Varm oljen i en nederlandsk ovn over middels varme. Tilsett salt og pepper til kyllingbrystene, dekk til hver side. Sett på varmen og kok til den er brun, ca 2 minutter på hver side. Tilsett øl, kyllingbuljong og ekstra salt og pepper. Dekk til og kok i ca 15 minutter.
- Når kyllingen er ferdig, bruker du to gafler til å rive i biter. Legg kylling på tortillaer og topp med tomatillo -biter, jalapeño, 2 ss coleslaw og en skvett ost og koriander.
4
Fersk blåbær ølpai
Gir 1 kake
Ingredienser:
- 2 paiformer
- 3/4 kopp sukker
- 2-1/2 ss maisstivelse
- 4 kopper ferske blåbær
- 1 ss smør
- 1-1/2 ss blåbærøl
- 1/2 ts kanel
- Dash av salt
- Pisket krem
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. Smør en paietallerken med nonstick -kokespray.
- Kjevle ut paiformene. Sett den ene skorpen inn i paiformen og skyv deigen opp langs sidene.
- Bland blåbær, kanel, øl, maisstivelse og salt i en bolle.
- Skjær smøret i biter. Hell blåbærene i skorpen og topp det kuttede smøret.
- Legg den andre paibunnen over blåbærene og krymp kantene for å lage en riflet kant. Skjær slisser i toppen av skorpen slik at blåbærene kan puste.
- Stek i ca 40-50 minutter eller til skorpen er gyllenbrun.
Øl kan kylling oppskrift
3 Oppskrifter med øl
Chipotle øl ost dip