Matlaging med Trader Joe's: Raw Mango Pie - SheKnows

Etter å ha søkt gjennom Matlaging med Trader Joe's Cookbook: Skinny Dish, Jeg ønsket å løpe tilbake til California, slik at jeg kunne lage oppskrift etter oppskrift med ingredienser fra det ikoniske markedet som liker en kultlignende følge. Heldigvis har Jennifer K. Reilly, forfatter av denne veganske kokeboken, styler oppskriftene sine med ingredienser som du kan få på Trader Joe's så vel som i andre dagligvarebutikker. Reillys raw-mango-pai er en enkel oppskrift på fem ingredienser laget med ingredienser du kanskje allerede har på kjøkkenet ditt, uansett om du er i nærheten av et TJ-sted eller ikke.
Etter å ha søkt gjennom Matlaging med Trader Joe's Cookbook: Skinny Dish, Jeg ønsket å løpe tilbake til California, slik at jeg kunne lage oppskrift etter oppskrift med ingredienser fra det ikoniske markedet som liker en kultlignende følge. Heldigvis har Jennifer K. Reilly, forfatter av denne veganske kokeboken, styler oppskriftene sine med ingredienser som du kan få på Trader Joe's så vel som i andre dagligvarebutikker. Reillys raw-mango-pai er en enkel oppskrift på fem ingredienser laget med ingredienser du kanskje allerede har på kjøkkenet ditt, uansett om du er i nærheten av et TJ-sted eller ikke.

Relatert historie. Disse veganske bakerne får deg til å revurdere bryllupskaken din

Rå mangopai

Oppskrift fra Trader Joe's Cookbook: Skinny Dish av Jennifer K. Reilly

Serverer 8

Ingredienser:

t
• 6 flotte Medjool -dadler, dynket i varmt filtrert vann i 10 minutter

t

• 4 mango, pitted, skåret i biter (eller en 24-unse pose frosset mango biter, tint)

t

• 2 bananer

t

• 1-1/2 kopper Bare mandelmel

t

• 1/8 ts havsalt

Veibeskrivelse:

t
1. Mens dadlene bløtlegger, blander du mango og 1 banan til de er glatte. Sette til side.

t

2. I en food processor eller blender, behandle mandelmel, dadler og salt til godt blandet. Trykk inn i en frysesikret paiform eller ildfast form, eller 8 individuelle serveringskopper. (Vi foreslår serveringskoppene for enkel servering.)

t

3. Hell mango -bananblandingen i paiformen, ildfast form eller serveringskopper. Frys i ca 6 timer, til den er fast.

t

4. La paien sitte i ca 30 minutter ved romtemperatur før servering med bananskiver.

Cookens notat: Denne fiffige kakeoppskriften fra Trader Joe's Cookbook: Skinny Dish er en kreasjon av Janet McKee, en helhetlig helserådgiver i Pittsburgh, Pennsylvania.

Mer veganske dessertoppskrifter!