4 Enkle oppskrifter på en hjemmelaget bryllupsdessertbar - SheKnows

I stedet for å gi gjestene bare en slags kake på din bryllup dag, hvorfor ikke ha en glamorøs dessertbar, i stedet fylt med favorittgodtene dine?

Relatert historie. Ayesha og Stephen Curry fornyet bryllupsløftene sine i en søt seremoni som inkluderte deres 3 barn

Deilige desserter
for din store dag

I stedet for å gi gjestene dine bare en slags kake på bryllupsdagen, hvorfor ikke tilby en glamorøs dessertbar, i stedet fylt med favorittgodtene dine?

Hvem sa at du måtte tjene bare kake på den store dagen din? Hvorfor ikke servere cupcakes, cookies og donuts også? Disse dessertbarene er ikke bare super trendy på bryllupsscenen i år, men de er enkle og budsjettvennlige. Hopp imidlertid over kostnaden, og lag dine egne desserter med disse enkle, deilige oppskriftene.

Gir 6 donuts

Ingredienser:

• 2/3 kopp hvitt sukker
• 1 egg, romtemperatur
• 4 ss usaltet smør
• 1 kopp allsidig mel
• 3/4 kopp hele hvetemel
• 1/2 ts natron
• Dash av salt
• 3/4 kopp kjernemelk
• 1 ts vanilje
• 1-1/2 ts kanel

For topping i pulverform:

• 1/4 kopp usøtet kakaopulver (ca. 2 ss)
• 1 kopp melis
• Kanel

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F. Sprøyt en smultringform lett med nonstick -kokespray.
2. Pisk smør og sukker i en bolle til det er kremaktig med en elektrisk mikser. Tilsett egg og bland for å kombinere.
3. I en annen bolle, visp mel, natron og en skvett salt sammen. Tilsett melk og vanilje i melet og rør om. Tilsett smørblandingen i den tørre blandingen og rør.
4. Fyll hvert smultringhull ca 2/3 fullt med røre. For en "profesjonell" smultring, hell røren i en sprøytepose eller klem flasken og bruk den til å fylle smultringene.
5. Stek smultringene i ca 8-10 minutter, eller til de er gyldenbrune.
6. Bland kakaopulver, melis og kanel sammen. Dypp smultringene i melis mens de er varme og legg dem på risten.

Serverer 6

Ingredienser:

• 2 vanlige kakemunninger eller pundkake
• 1 kopp bringebær
• Kremfløte (i boks)

Veibeskrivelse:

1. Ved å bruke skytteglasset som mal, skjærer du ut små biter av smultring eller pundkake og smuldrer lett ned i bunnen av skyteglasset. Topp med kremfløte og bringebær. Tilsett et nytt lag med kakesmuler og pisket krem ​​og server.

Oppskrift tilpasset fra Land O ’Lakes

Gir rundt 20 informasjonskapsler

Ingredienser:

• 3/4 kopp usaltet smør
• 1/4 kopp brunt sukker
• 1/4 kopp melis
• 1/2 ts vanilje
• 3/4 kopp + 2 ss allsidig mel
• 1-1/3 kopp rosa og blå sprinkler (eller bryllupsfargen din)

Veibeskrivelse:

1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
2. Pisk smør og sukker sammen til det er kremaktig. Tilsett vanilje og mel og bland med en skje for å kombinere.
3. Form deigen til 1-tommers kuler og legg den på et smurt kakebord omtrent en tomme fra hverandre. Stek i ca 12 minutter eller til den er gyllenbrun. Legg kakene på et avkjølingsrist for å avkjøle i ca 1-2 minutter.
4. Dypp shortbread -kakene umiddelbart i de rosa sprinklene på toppen av kaken. Dryss med blå dryss og sett til side. (Du vil bare at toppen av informasjonskapslene skal ha sprinkler.)

Oppskrift tilpasset fra Martha Stewart

Serverer 12

Ingredienser:

For stolpene:

• 1-1/2 kopper graham cracker smuler
• 1/3 kopp brunt sukker
• 6 ss smør
• 2-1/2 ss sitronskall
• 1/3 kopp + 1 ss melis
• Dash av havsalt
• 6 hele egg
• 4 eggehviter
• 2-1/4 kopper hvitt sukker
• 3/4 kopp sitronsaft
• Hvit sjokoladespon eller sitronskall til pynt

Til glasuren:

• 2 kopper konditorisukker
• 4 ss sitronsaft

Veibeskrivelse:

1. Bekled en 9 x 13-tommers glassform med nonstick-spray. Bland kjeksen, smøret og sukkeret. Trykk skorpen inn i ildfast formen. Forvarm ovnen til 350 grader F og stek i ca 15 minutter.
2. For å lage fyllet, bland hele eggene, 1-3/4 kopper pluss 2 ss granulert sukker, sitronsaft og 1-1/2 ss sitronskall. Hell over skorpen og stek til fyllingen er stivnet, 18 til 20 minutter. La avkjøle.
3. Til marengsen, visp eggehvitene og 1/2 kopp hvitt sukker sammen til en stiv topp dannes. Fordel marengsen over fyllet med en flat slikkepott. Stek i ca 8 minutter (fortsatt ved 350 grader F).
4. La avkjøle helt. bland glasuren ved å vispe sukker og sitronsaft sammen. Fordel glasuren over merignuen.
5. Frys stengene i minst en time. Skjær deretter i bittestørrelser og nyt!

Flere bryllupsoppskrifter

Kongelig bryllupskake
Oppskrift på sukkerkaker med bryllupstema
Bryllupskake alternativer