Rosmarin, basilikum og mynte (tre populære hjemmelagde urter som brukes i så mange av våre favorittretter) fremheves her fantastisk i tre vakkert grønne urteinfiserte cocktailer!
Relatert historie. Giada De Laurentiis delte nettopp den perfekte forfriskende cocktailoppskriften full av den beste høstsmaken
Vi prøvde disse med og uten alkohol... og la oss bare si at de er deilige uansett! Morsomt å kombinere med vår- og sommerretter... bare vær sikker på at hvis du lager i bulk for å øke oppskriftene tilsvarende og legge til klubben eller glitrende brus rett før servering!
1
Basilikum pepper Caipirinha oppskrift
Gir 1 cocktail
Ingredienser:
- 1/2 ts hvite pepparkorn
- 1 ts sukker
- 2 ss limejuice
- 1/2 lime, skåret i 4 biter
- 10 basilikumblader
- 2 gram cachaça
- 2 gram lime soda (club soda fungerer også og vil gjøre det mindre søtt)
- 1 basilikumblad til pynt
- Knust is
Veibeskrivelse:
- Muddle hvite pepparkorn, sukker, limesaft, limebiter og 10 basilikumblader i en cocktail -shaker.
- Tilsett cachaça og rist blandingen godt. Sil i et steinglas over is.
- Topp drikk med limesoda og pynt med basilikumkvist.
2
Rosmarin og gin fizz
Gir 1 cocktail
Ingredienser:
- 2 gram gin
- 1 ss fersk sitronsaft
- 2 ss enkel rosmarin sirup (oppskrift nedenfor)
- Klubbbrus for å avslutte det
- 1 sitronskive
- 1 rosmarinkvist
Veibeskrivelse:
- Rist gin, sitronsaft og rosmarin enkel sirup (oppskrift nedenfor) i en cocktail shaker fylt med is.
- Sil over i et glass fylt med is. Topp det med klubbbrus. Pynt med sitronskive og rosmarinkvist
Rosmarin enkel sirup oppskrift
Ingredienser:
- 1 kopp vann
- 1 kopp sukker
- 2 rosmarinkilder
Veibeskrivelse:
- Kok opp vann og sukker i en liten gryte, rør ofte til sukkeret er oppløst. Fjern gryten fra varmen og tilsett to rosmarinkvister. La rosmarinen trekke i den enkle sirupblandingen i minst 45 minutter.
- Fjern rosmarinkvister og bruk eller oppbevar dekket i kjøleskapet for fremtidig bruk.
3
Agurk mynte vodka fizz
Gir 1 cocktail
Ingredienser:
- 12 mynteblader
- 2 ts sukker
- 1/2 lime skåret i 4 biter
- 2 ss limejuice
- 2 gram vodka
- Knust is
- Klubbbrus, ingefærøl eller sitronbrus til pålegg
- 3 tynne skiver agurkrunder
- Mintkvist til pynt
Veibeskrivelse:
- Bland i mynteblader, sukker, limebiter og limesaft i et cocktailglass.
- Fyll glasset med knust is 3/4 full. Hell vodka over isen. Topp cocktailen med brus etter eget valg og pynt med agurkskiver og myntekvist.
Mer morsomme og ferske cocktailoppskrifter
Iste -cocktailer
Musserende bær mojito oppskrift
Vannmelon jalapeño margarita oppskrift
Legg igjen en kommentar
Kommentarer er stengt.
Flere historier fra mat og oppskrifter
Matnyheter
av Caroline Greelish
Matnyheter
av Caroline Greelish
Oppskrifter
av Caroline Greelish
Oppskrifter
av Kristine Cannon
Oppskrifter
av Kristine Cannon