Disse sukkerkakene med gressklipper vil gi mye mer glede enn å klippe en hage. De er enkle å lage og den perfekte måten å vise faren din hvor høyt du elsker ham denne farsdagen.
Disse sukkerkakene til gressklipperen starter med en grunnleggende sukkerkakedeig. Jeg brukte min favoritt sukkerkakedeig til denne oppskriften, men for å gjøre dem lettere kan du alltid starte med en ferdiglaget sukkerkakeblanding. Vanligvis krever blandingen bare noen få flere ingredienser og krever ikke kjøletid, noe som gjør kakene raske å lage.
Når kakedeigen er kjølt, rullet ut, kuttet i sirkler, stekt og deretter avkjølt, kan dekorasjonen begynne. Jeg begynte med et kar med vanilje frosting. Hvis du ønsker det, kan du farge frostingen grønn, eller du kan bare la den stå hvit. Det spiller ingen rolle hvor nydelig du froster informasjonskapslene; de blir dekket med kokos.
Du vil bygge opp frostingen litt for å kunne sette inn "håndtaket" på klipperen. Jeg brukte Twizzlers som ble trukket ut og som jeg lot stå utenfor pakken over natten. Ved å la dem være ute av pakken, stivner de nok til å holde formen. Trekk Twizzlers fra hverandre for å ha 2 eller 3 tilkoblede tråder. Klipp trådene i to, og bøy deretter godteriet for å danne en løkke. Trykk endene på Twizzler inn i den innebygde frostingsdelen for å hjelpe den med å holde.
Trykk deretter på en Hershey's Nugget rett foran Twizzler. Før frostingen har hatt en sjanse til å stivne, sørg for å få kokosnøtten på kaken.
For raskt å farge kokosnøtten (jeg brukte søtet kokos) grønn, legg kokosnøtten med 4 til 5 dråper matfargestoff i en pose som kan lukkes igjen. Rist posen til kokosen er farget til ønsket grønn nyanse.
Trykk den fargede kokosnoten på frostingen som omgir “basen” på gressklipperen (sjokoladeklumpen).
Nå er det på tide å legge til noen pynt. Du kan bruke Reese’s Pieces eller M&M’s godteri til motoren og hjulene. Først opp er motoren. Frost bunnen av godteriet, og trykk det på toppen av sjokoladeklumpen.
Etter det kommer hjulene. Ta 4 sjokoladekarameller, og frost 1 side av hver. Trykk de frostede sidene av sjokoladegodisene mot sjokoladeklumpen for å sikre plassen.
Og der har du det-en ferdig og fantastisk utseende gressklipper for sukkerkaker. Faren din kommer til å snu for disse.
Oppskrift på gressklipper sukker
Utbytte 24
Ingredienser:
- 1-1/3 kopper allsidig mel
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts bakepulver
- 1/8 ts salt
- 1/2 ts maisstivelse
- 1/2 kopp smør, myknet
- 3/4 kopp hvitt sukker
- 1 stor eggeplomme
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1 (16 unse) beholder vanilje frosting
- 24 Hershey's Nuggets, pakket ut
- 1 stor pose M&M’s eller Reese’s Pieces godteri
- 1 pakke med uttrekkbare Twizzlers
- 2 kopper søtet kokos
- 4-5 dråper grønn matfarging
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F. I en bolle kombinerer du mel, natron, bakepulver, salt og maisstivelse. Rør om og sett den til side.
- I en stor bolle, krem sammen smør og sukker til det er lyst og luftig. Pisk inn eggeplomme og vanilje. Tilsett de tørre ingrediensene sakte til de våte ingrediensene.
- Pakk deigen godt inn, og la den stå i avkjøling i 1 time.
- Legg deigen på en lett melet overflate. Kjevle ut deigen, og skjær ut store sirkler. Legg sirklene på en ugryttet stekeplate, og stek dem i 10 til 12 minutter eller til de er lett brune på bunnene og kantene.
- La kakene avkjøle helt, og frost dem deretter sjenerøst med vanilje -frostingen.
- Trykk en separat og halvert Twizzler på hver informasjonskapsel. Presse ned. Plasser en uinnpakket Hershey's Nugget foran Twizzler.
- Tilsett kokos og matfargestoff i en resealable pose. Rist til kokosen er helt farget.
- Trykk den fargede kokosnøtten på frostingen som omgir Hershey's Nugget.
- Frost baksiden av gule M & M’s eller Reese’s Pieces, og trykk 1 godteri på midten av hver Hersheys Nugget. Frost ryggen på sjokoladegodis, og trykk 4 godterier på sidene av hver Hersheys gullklump for å danne hjul.
Flere farsdagoppskrifter
“Hot off the grill” cupcakes
5 grillede desserter til sommeren
12 Kreative grillede ostoppskrifter
