Den perfekte balansen mellom kjøtt og pizzasaus

De fleste gutta elsker pizza og de fleste gutta liker grill, derfor burde de fleste gutta virkelig elske denne BBQ -pizzaen.

Relatert historie. Martha Stewarts chili får sin rike, dristige smak fra denne ene hemmelige ingrediensen

Det er en hel mengde BBQ -pizzaer der ute. Ofte får du noe som ikke er mer enn BBQ -saus på en pizzaskorpe og andre ganger viser det seg å være grillet kjøtt med tradisjonell rød saus. Begge har sine fordeler, men når de kombineres gir disse to oppskriftene en fantastisk pizza med en litt søt saus, smeltet ost og røykfylt kjøtt alt i en bit. Enda bedre, du kan snike deg inn noen grønnsaker, og selv den ivrigste kjøtteteren vil spise dem.

ingredienser til grillpizza

For skorpen:

Ett medium (tenk vanlig eller håndkastet) pizza skorpe

Til sausen:

1 boks tomatsaus
2 fedd hvitløk, finhakket
2 ss ketchup
4 ss grillsaus
1 ts cayenne

Til osten:

1 kopp mozzarella

Til påleggene:

1 kopp røkt bryst
1 kopp røkt kylling
1/2 kopp røkt pølse
1/2 kopp frossen mais, tint
1/2 rødløk, skiver
2 ss tørket oregano

Veibeskrivelse

Denne er enkel. Hvis du bruker en skorpeblanding, følger du pakningsinstruksjonene for å lage og forstekke den. Hvis blandingen din ikke har forhåndsinstruksjoner, bake den i 12 minutter i en 350 grader F ovn. Hvis du bruker en ferdiglaget skorpe, trenger den ikke å bli forvarmet.
Mens skorpen steker, bland alle ingrediensene til sausen og kok opp; sette til side.
Når det gjelder å lage pizzaen, begynner du med å slamre saus på den, og deretter legge til osten og påleggene; stek til osten smelter, i ca 10 til 12 minutter.