Jeg spredte nylig hvit frosting på en sjokoladekake og var veldig selvglad om mangelen på smuler på overflaten av kaken da jeg var ferdig. Så så jeg denne utrolige Poké Ball -kaken, og mitt ufortjente baking -ego kravlet tilbake i hullet der det hører hjemme.
Skapt av Yolanda over at Hvordan kake det, denne sjokolade Pokémon Poké Ball-kaken er ganske forbløffende. Det er en død kopi av Poké Ball, som Yolanda sa at hun valgte å representere det nye Pokémon GO -spillet "fordi det var et så presist og geometrisk ikon fra spillet."
Mer: 51 unike bryllupskaker for de mest eventyrlystne parene
Å lage en sfærisk kake er sinnsyk i seg selv. Men Yo har noen få triks. "Jeg synes det er nyttig å trimme litt av bunnen av kaken for å lage en flat overflate," så kaken ikke ruller rundt, fortalte Yolanda. Men med Poké Ball -kaken beholdt hun den som en perfekt sfære, og så tok tyngdekraften seg av resten. "Når du legger den andre halvdelen av kulekaken på toppen av den nederste kaken, presser vekten noe ned og holder Poké Ball på plass," forklarte hun.
Det fantastiske fondantverket er spesielt imponerende. Personlig er jeg redd for fondant - jeg prøvde å bruke den en gang, og resultatene var mindre enn spektakulære (det så i utgangspunktet ut som hva ville skje hvis en sukkerhøy pjokk fikk hendene på en utrullet modellleire og deretter bestemte seg for å ødelegge alt i sti). Men som vanlig har Yolanda noen gode råd. “Alt du kan gjøre er å prøve! Hva er det verste som kommer til å skje? Start enkelt. Lag en kake til en venn eller et familiemedlem, der det er lavt trykk. Jo mer du jobber med fondant, desto mer komfortabel får du med det. ”
Mer: 20 iskremkaker for å holde sommerfeiringen kjølig (og supersøt)
Jeg tror jeg må prøve igjen. Noen med en kommende bursdag som vil la meg prøve kaken sin? Nei? Hmm... Går videre.
Morsomt nok fortalte Yolando at hun egentlig ikke spiller Pokémon GO. "Jeg tilbringer mye tid på kjøkkenet mitt, så" GO "-delen av Pokémon GO gjør det vanskelig for meg å spille," sa hun. Jeg tror det gjør kaken hennes enda mer imponerende - og hvis verden hadde flere ekspertkakemakere og færre Pokémon GO -spillere, for en velsmakende, velsmakende verden det kunne være!
Sjekk ut hennes instruksjonsvideo under. Og hvis du føler deg som en ekte Pokémon -mester, kan du kanskje prøve opplæringen.
Mer:21 fantastiske Disney -kaker som får oss til å ønske at vi var barn igjen
