Gryteretter er alltid et godt valg når du har proteiner til overs eller et par ekstra grønnsaker du vil bruke. Å legge til en syrlig BBQ -saus gjør denne gryten også til en barnefavoritt.
Gryteretter er de fantastiske middagene som du enten kan lage og spise samme kveld eller tilberede og stikk i fryseren senere i uken når du bare har nok tid til å stikke noe i stekeovn. Men gryteretter kan noen ganger lene seg mot den tunge siden med alle sauser og hermetiske supper som brukes til å lage dem. Ladies 'Home Journal tenkte på en måte å lette opp den deilige, kalde kveldsmiddagen. De foreslo å bruke en grillsaus i stedet for en tung krembasert suppe. Den syrlige sausen ga ikke bare et hyggelig tempoendring, men det gjorde at smårollingen min også ble spent på middagen. Og alt som kan gjøre sønnen min til kylling (foruten frityrsteking) får et stort fett pluss i boken min.
BBQ kyllinggryte
6 porsjoner
Ingredienser:
- 1 ss olivenolje
- 1/2 løk, hakket
- 1 rød paprika, hakket
- 1 kopp frossen mais
- 2 kyllingbryst uten bein uten skinn, kokt og strimlet
- 1 kopp grillsaus
- 1 (6 unse) pakke maisbrødstoppblanding
- 1/2 kopp fettfattig melk
- 1 kopp strimlet cheddarost
Veibeskrivelse:
- Forvarm ovnen til 375 grader F.
- Varm oljen i en stor gryte over middels høy varme. Tilsett løk og stek til de er møre, cirka tre minutter. Tilsett pepper og mais og kok videre i tre minutter.
- Reduser varmen til lav. Rør inn kyllingen og grillsausen og varm opp. Overfør kyllingblandingen til en 2-liters bakeform og sett til side.
- I en stor bolle blander du fyllemassen, melk og ost. Fordel det jevnt over grillkyllingblandingen. Stek i 20 - 25 minutter eller til pålegget er gyllenbrunt og sausen bobler.
Andre gryteoppskrifter
Alt i en gryte
Aloha beanie wiennie gryte
Taco gryte
