La oss alle ta et øyeblikk til å sette pris på gryten - det ydmyke, hardtarbeidende kjøkkenutstyret som sannsynligvis sjelden forlater komfyrtoppen. Gryten kan være mindre spennende enn, for eksempel, den vakre, emaljbelagte nederlandske ovnen i støpejern eller den flotte grillpannen, men det er sannsynligvis blir mye mer bruk også, takket være praktisk størrelse (kasseroller pleier å variere fra 1 liter til 3 quarts) og allsidig fantastisk. Tross alt kan den ene gryta klare alt fra kokende vann til eske og ost (ja, vi innrømmer det) til matlaging ris til å dampe grønnsakene som barna sannsynligvis ikke vil spise.
Uansett hva du lager i den, hvis du er i markedet for å bytte ut, oppgradere eller bare legge til i grytesamlingen din, her er de beste alternativene for ethvert budsjett.
Vårt oppdrag hos SheKnows er å styrke og inspirere kvinner, og vi har bare produkter vi tror du vil like like mye som vi gjør. Vær oppmerksom på at hvis du kjøper noe ved å klikke på en lenke i denne historien, kan vi få en liten provisjon av salget.
1. Calphalon Classic sauspanne i rustfritt stål, 2,5 liter
Denne gryten er laget av kraftig rustfritt stål og har mange nyttige tilleggsutstyr, for eksempel en tut for enkel helling. Håndtaket har hull som kan åpnes eller lukkes. Åpnet, tillater damp å slippe ut eller for drenering uten dør. Innsiden av gryten har flytende fyllelinjer for å måle væsker direkte i gryten (noe som er nyttig både for å fylle gryten og for å spore hvor mye en saus har redusert). 2,5-kvarts-størrelsen er også en flott "ikke for stor, ikke for liten" størrelse for alle slags matlagingsjobber.
2. All-Clad Rustfritt Stål Tri-Ply Bonded Saus Pan med lokk, 3-Quart
En kraftig, avansert gryte som vil vare deg livet ut, All-Clads tri-kledde gryte er laget av lag av aluminium og stål i hele formen på pannen. Dette gjør at hele gryten kan varme opp jevnt og unngå hot spots som kan føre til brenning. Som alle rustfrie alt-kledde stykker, er det også ovnsikkert opptil 600 grader F hvis du noen gang vil lage en tallerken i ovnen eller holde den varm. Helkledde brikker er en investering, men materialet og designet vil vare i mange år.
3. Cuisinart Chefs klassiske rustfrie gryte, 1,5 liter
En mindre gryte perfekt for jobber som å koke egg eller varmesuppe, dette har et klassisk utseende til en god pris. Selv om den ikke har funksjoner som en tri-clad konstruksjon eller fyllelinjer, gjør små detaljer det til mer enn bare din gjennomsnittlige budsjettpanne. Den buede leppen gjør at den strømmer sømløst fra alle retninger, og håndtaket forblir kjølig ved berøring på komfyrtoppen. Viktigst av alt, gjør en aluminiumsbase oppvarming raskere og bidrar til å redusere hot spots.
4. Cuisinart Chef's Classic Nonstick-kjele, 1-kvart
Selv om det meste du lager i en gryte er flytende nok til at du ikke trenger å bekymre deg for å klebe, er det et non-stick belegg kan vær brukbar. Til å begynne med vil korn som ris som absorberer all kokevæsken, ikke feste seg til bunnen hvis du ved et uhell koker det. Og hvis du blander mac og ost eller andre retter i gryten etter tilberedning, trenger du heller ikke å suge retten (så lenge) hvis rester får (ahem) forlatt.
5. Utopia Kitchen Nonstick Kasserolle, 2 Quart
Utopia Kitchen lager verdidrevne gryter og panner som fremdeles er ytelsesdrevne. Denne er dobbelt så stor som vår toppvalgte gryte, og har også en aluminiumsbunn for rask, jevn oppvarming. Glasslokket lar deg se hva som skjer mens du lager mat, og en liten ventilasjon gjør at den ikke koker over.
